He recibido, por enésima vez, el montaje que habla de los listos que son los catalanes para colocar sus productos y termina pidiendo se haga boicot a los productos catalanes. Me parece una sandez. Me parece mucho mejor una campaña como la que vi en Kenmare:
La foto se la hice a un escaparate, por eso salen los reflejos, pero el mensaje se lee bien y la traducción podría ser:
Compra irlandés
Deja el trabajo en casa
domingo, 30 de octubre de 2011
sábado, 29 de octubre de 2011
No se puede hacer eso
Hoy ha estado en Cádiz Manuel Chaves donde se ha reunido en la sede de la Autoridad Portuaria de la Bahía de Cádiz con su presidente, Rafael Barra, y empresarios vinculados al puerto, tratando un asunto de interés para la provincia como es la ejecución de la conexión ferroviaria con La Cabezuela.
Hasta ahí bien. Lo malo es lo que parece haber ocurrido después. Sobre las 14 horas había cuatro coches "particulares" y dos de la Policía Nacional en el centro de la plaza de San Antonio, y había movimiento en la sede del PSOE que está en la esquina de la calle Ancha. Posteriormente se pudo ver al Vicepresidente Chaves y otros dirigentes del PSOE gaditano en un conocide bar de la zona, mientras que dos vehículos, más los dos de la policía, seguían aparcados en la plaza.
Eso no se puede hacer, no se puede ocupar la plaza con los coches para una reunión particular. Chaves estaba en la sede del PSOE como miembro del partido y en el bar como ciudadano, por tanto, como ocurre con cualquier otro ciudadano, no debe dejar los coches en medio de la plaza. Es un mal ejemplo y da una pésima imagen de los políticos. Y en particular del PSOE, con la que está cayendo.
Hasta ahí bien. Lo malo es lo que parece haber ocurrido después. Sobre las 14 horas había cuatro coches "particulares" y dos de la Policía Nacional en el centro de la plaza de San Antonio, y había movimiento en la sede del PSOE que está en la esquina de la calle Ancha. Posteriormente se pudo ver al Vicepresidente Chaves y otros dirigentes del PSOE gaditano en un conocide bar de la zona, mientras que dos vehículos, más los dos de la policía, seguían aparcados en la plaza.
Eso no se puede hacer, no se puede ocupar la plaza con los coches para una reunión particular. Chaves estaba en la sede del PSOE como miembro del partido y en el bar como ciudadano, por tanto, como ocurre con cualquier otro ciudadano, no debe dejar los coches en medio de la plaza. Es un mal ejemplo y da una pésima imagen de los políticos. Y en particular del PSOE, con la que está cayendo.
El ayuntamiento de Cádiz ¿congela? los impuestos
Anuncia Teófila Martínez que el ayuntamiento, por tercer año consecutivo, congela los impuestos, haciendo un enorme esfuerzo en tiempos de crisis.
Es el mismo anuncio del año pasado, como si no hubiese pasado el tiempo. Y por lo mismo, podemos preguntarnos lo mismo que nos preguntamos el año pasado cuando la alcaldesa hizo el mismo anuncio: ¿los impuestos no suben por voluntad política? o será que la mayoría no pueden subirlos más, que están ya en su tope más alto.
El año pasado, coincidiendo con el anuncio de Teófila Martínez de que no subiría las tasas municipales, el ayuntamiento de Madrid publicaba un ranking tributario en el que se constataba que Cádiz ocupaba la séptima posición entre las capitales de provincia con los tributos más caros, concretando que en algunos de los impuestos que los gaditanos pagan, el ayuntamiento está cobrando ya el máximo que permite la ley, como ocurre, al parecer, con el Impuesto de Bienes inmuebles (IBI). En otros casos se roza ya el máximo legal, por ejemplo con el Impuesto sobre Vehículos de Tracción Mecánica donde se cobran 93 céntimos menos que el máximo permitido. Todo ello provoca que los gaditanos, según el citado ranking, paguen un 27% más de impuestos municipales que la media nacional.
Coeducación, una necesidad, pese a todo
En condiciones normales deberíamos pensar que no es necesaria la COEDUCACIÓN, que bastaría la EDUCACIÓN. Pero, lamentablemente, en la sociedad del siglo XXI, en la sociedad avanzada del llamado mundo del progreso, del mundo occidental, la educación no es suficiente. Las noticias y las estadísticas que en nuestro país, y en el resto de Europa, se reproducen a diario sobre la violencia de género, las encuestas que demuestran que en nuestra “avanzada” sociedad, y lo que es peor, que entre nuestros jóvenes, se sigue siendo condescendientes y “comprendiendo” el ejercicio violento de la supremacía del hombre sobre la mujer, evidencian la necesidad de difundir mensajes primarios y profundizar en la necesidad de la coeducación.
Por si a alguien se le olvida, hay que recordar que la COEDUCACIÓN no es más que la educación integral de hombres y mujeres, es decir una educación no diferenciada que realza la igualdad de género, que reafirma que entre hombres y mujeres sólo hay una diferencia física, pero no una diferencia de capacidades y, lo que es más importante, de derechos y de oportunidades.
En las últimas semanas un instituto gaditano ha reafirmado la necesidad de insistir en la coeducación y, en ese contexto, ha surgido un blog, “Diario coeducativo”, que difunde y potencia sus actividades. “Diario coeducativo” lucha por acercar la coeducación del IES Cornelio Balbo y, en especial, la preparación que, sobre coeducación, se programa cada semana en el instituto para el alumnado y para el resto de personas que tengan interés en el tema. El blog pretende que el trabajo de todas las personas que luchan por la igualdad y la mejora social mediante la educación en valores, se vea de alguna manera reflejado en sus palabras, en sus mensajes, en sus imágenes. El planteamiento es sencillo: que sus páginas puedan servir para encontrar una fuente de información sobre todo lo que la coeducación supone, que todo lo que la coeducación conlleva, incluyendo, para ello, noticias de actualidad. De esta manera, entre las finalidades del blog hay que destacar el afán por acumular, en una especie de pequeño baúl, recuerdos sobre las actividades coeducativas del centro a disposición de quien lo quiera o necesite. Con ese fin se consigue que el “Diario Coeducativo” sea un lugar para informarse de actividades, de noticias, un espacio donde acercar la coeducación al alumnado y donde hacer recordar a quien quiera, y de manera especial a los que lo viven cada semana, las tareas que el departamento de coeducación del IES Cornelio Balbo realiza durante el curso, en un programa que incluye, de momento, la Semana de la lucha contra el cáncer de mama, la Semana contra la violencia de género, el Día del alzheimer, la Semana de la paz, la Semana de la mujer y la Semana cultural a favor de la minorías (contra el racismo, contra la homofobia y por las personas con discapacidad auditiva).Publicado en Diario de Cádiz, 29 de octubre de 2011
miércoles, 26 de octubre de 2011
Suspendido el Tercer Congreso de Historias Locales
El tercer Congreso de Historias Locales, convocado hace casi un año con el título LA CONSULTA AL PAÍS: LA NACIÓN HABLA, y que debería comenzar hoy, se ha suspendido. Los temas a tratar eran: analizar las respuestas que a la “consulta al país” dieron municipios, instituciones y personalidades de la provincia de Cádiz; estudiar la situación socioeconómica y política de la provincia en la crisis del Antiguo Régimen y principios del siglo XIX; conocer cómo se vivió en la provincia el proceso electoral que condujo a la primera reunión de Cortes en la Real Isla de León el 24 de septiembre de 1810; y estudiar los Ayuntamientos gaditanos en 1811.
La nota original comunicando la suspensión, remitida por el Comité Científico es la siguiente:
El Comité Científico del III Congreso de Historia Locales de la Provincia de Cádiz ha decidido por unanimidad suspender la edición de 2011.
Las razones que nos llevan a tomar tal decisión son, en primer lugar, el incumplimiento del compromiso institucional de publicar los resultados del anterior (II Congreso de Historias Locales, celebrado en octubre de 2010, organizado por la Oficina del Bicentenario de la Diputación de Cádiz, con la colaboración de la UCA); y en segundo, y más importante, que para desarrollar el tercero (convocado hace más de diez meses) se nos impone que tenga coste cero, es decir, que se haga un congreso sin presupuesto y en el que se da por entendido que los resultados no se harán públicos mediante la edición de los textos.
Rogamos la comunicación de la suspensión a comunicantes e inscritos, trasladándoles nuestras disculpas, que hacemos extensivas al Vicerrectorado de Proyección Social, Cultural e Internacional por las molestias causadas, ajenas absolutamente a este Comité Científico.
Las razones que nos llevan a tomar tal decisión son, en primer lugar, el incumplimiento del compromiso institucional de publicar los resultados del anterior (II Congreso de Historias Locales, celebrado en octubre de 2010, organizado por la Oficina del Bicentenario de la Diputación de Cádiz, con la colaboración de la UCA); y en segundo, y más importante, que para desarrollar el tercero (convocado hace más de diez meses) se nos impone que tenga coste cero, es decir, que se haga un congreso sin presupuesto y en el que se da por entendido que los resultados no se harán públicos mediante la edición de los textos.
Rogamos la comunicación de la suspensión a comunicantes e inscritos, trasladándoles nuestras disculpas, que hacemos extensivas al Vicerrectorado de Proyección Social, Cultural e Internacional por las molestias causadas, ajenas absolutamente a este Comité Científico.
martes, 25 de octubre de 2011
Deuda municipal
No hace mucho, ante las críticas de la oposición sobre la deuda muicipal, Teófila Martínez y su equipo de gobierno hablaban, nuevamente, de economía municipal saneada, incluso de superávit. Será cuestión de matemáticas contables o ingeniería financiara, pero reconocer que se deben más de 75 millones de euros -el PSOE insiste en que es bastante más- a los proveedores no lo entiendo yo como superávit. Y la mitad de esa cantidad se adeuda a los pequeños proveedores..., los que viven al día, esas pequeñas y medianas empresas que el PP dice apoyar.
¿Recortes en la Junta de Andalucía?
Varios amigos docentes de primaria, secundaria y bachiller, me confirman que la ratio profesor alumno ha aumentado este curso, que tienen más alumnos que en los últimos años. Aunque también me consta que se han contratado interinos, hay comentarios, y sospechas, de que se están recortando gastos.
Y ahora sabemos que cientos de camas de hospitales andaluces, que se "cierran" en verano por las bajas vacacionales del personal, no se han vuelto a poner en servicio.
Parece que la Junta está aplicando recortes en políticas sociales, mientras se critica que en otras comunidades autónomas, regidas por el PP, se haga.
Y ahora sabemos que cientos de camas de hospitales andaluces, que se "cierran" en verano por las bajas vacacionales del personal, no se han vuelto a poner en servicio.
Parece que la Junta está aplicando recortes en políticas sociales, mientras se critica que en otras comunidades autónomas, regidas por el PP, se haga.
Diez años con el escándalo de la Zona Franca
Parece mentira la lentitud de la justicia. Llevamos ya diez años desde que se destapó el presunto delito cometido por los Delegados del Estado, nombrados por el PP, en la Zona Franca y ahora sale la sentencia del Tribunal de Cuentas, una sentencia que afirma que Rodríguez de Castro montó lo de Rilco para enriquecerse con dinero público y que Miguel Osuna le ayudó en este objetivo. Y todavía queda la decisión de la justicia ordinaria.
A mi me sorprende lo de Miguel Osuna, que entró allí tras la salida forzada de Rodríguez de Castro y, según la sentencia conocida, Rodríguez de Castro creó Rilco en su propio beneficio y Osuna, negligente, lo permitió. Lo que me pregunto es, ¿qué razón lo llevó a permitirlo? Dice Osuna que continuó con los pagos porque los abogados del Estado, no le advirtieron de las irregularidades. Lo niegan los letrados, asegurando que nadie les preguntó nunca sobre los contratos con Miami, y el Tribunal de Cuentas cree a los abogados.
Anuncian que en unas semanas habrá novedades en la justicia ordinaria, en la penal. Pero mientras tanto me sigue pareciendo extraño lo de Osuna.
Y más extraño aun que nadie asuma responsabilidades políticas. Los dos fueron propuestos y nombrados por los mismos.
A mi me sorprende lo de Miguel Osuna, que entró allí tras la salida forzada de Rodríguez de Castro y, según la sentencia conocida, Rodríguez de Castro creó Rilco en su propio beneficio y Osuna, negligente, lo permitió. Lo que me pregunto es, ¿qué razón lo llevó a permitirlo? Dice Osuna que continuó con los pagos porque los abogados del Estado, no le advirtieron de las irregularidades. Lo niegan los letrados, asegurando que nadie les preguntó nunca sobre los contratos con Miami, y el Tribunal de Cuentas cree a los abogados.
Anuncian que en unas semanas habrá novedades en la justicia ordinaria, en la penal. Pero mientras tanto me sigue pareciendo extraño lo de Osuna.
Y más extraño aun que nadie asuma responsabilidades políticas. Los dos fueron propuestos y nombrados por los mismos.
Ayer, bien Rajoy
Frente a quienes, dentro de su propio partido -militantes y dirigentes- parece que no les ha gustado la declaración de ETA del cese definitivo de la lucha armada, Mariano Rajoy mantuvo ayer en la COPE un discurso moderado y positivo. Afirmaciones como "esto del cese definitivo no ha ocurrido nunca, nunca", o que "no hay nadie que no se pueda alegrar del comunicado de ETA", son un acierto y una actitud razonable que contrasta con posturas como la de Mayor Oreja y otros miembros del PP. Y también que ahora hay que seguir aplicando la ley.
sábado, 22 de octubre de 2011
Cuando las barbas de tu vecino...
El nuevo panorama político surgido de las últimas elecciones ha tenido unas consecuencias en política social que a algunos les ha sorprendido por las medidas adoptadas y a casi todos por la intensidad y profundidad de las mismas. En muchas comunidades autónomas se han adoptado medidas que recortan gastos en servicios públicos esenciales como la sanidad y la educación, recortes que se justifican como necesarios ante la crisis, pero que analizados parecen que ven más allá, que hay razones y fundamentos ideológicos para efectuar esos recortes.
Entre los casos más conocidos, los recortes emprendidos por el gobierno de Esperanza Aguirre en Madrid, denunciado por profesores, alumnos y sindicatos que, con la excusa de un aumento de la jornada lectiva de los docentes, suprime unos 3.000 puestos de profesores, según datos de los sindicatos. También en Castilla-La Mancha, Galicia, Castilla-León, La Rioja, Murcia, Valencia y Navarra las escuelas y la educación en general se verán afectadas por recortes presupuestarios.
La sanidad pública también se está viendo afectada. Aunque no sea justo, lo de menos es que el Institut Catalá de Salut descuente parte de la paga extra de Navidad a sus trabajadores –los funcionarios están ya acostumbrados a ser los paganos de las crisis-, lo grave es la reducción de prestaciones sanitarias, el cierre de centros de salud y camas hospitalarias, o la desaparición de determinadas ayudas, que es lo que está ocurriendo en Madrid, Galicia, La Rioja, Valencia, Murcia o las Islas Baleares.
Y, a todo esto, hay quien intenta convencernos de “que ni la educación, ni la sanidad son políticas sociales”, como afirmaba Teófila Martínez en una reciente entrevista, para concluir que el PP “ya ha demostrado hasta la saciedad que ni ha recortado, ni recortará las políticas sociales allá donde gobierna”.
Parece que al final todo se reduce a una cuestión de conceptos, a una especulación teórica e ideológica para saber qué son políticas sociales. La aportación de Martínez al debate es novedosa. En cualquier manual sobre el asunto encontramos planteamientos comunes muy dispares al suyo. Por ejemplo el economista Daniel Olesker escribe que en la primara línea de las políticas sociales están la salud, la educación, la vivienda, la seguridad social, la luz, el agua, etc. Aunque no es necesario acudir a libros tan complejos, basta mirar la Wikipedia que nos indica que las políticas sociales deben atender, entre otras cosas, a la salud, los servicios sanitarios y la educación. Por eso el debate se debe plantear con la claridad con que lo hace el sociólogo José Adelantado cuando denuncia que los gobernantes que siguen los vientos neoliberales para adelgazar el estado de bienestar “pueden transformar lo que eran derechos (sanidad, educación, pensiones) en mercancías (reduciendo la intensidad protectora y desregulando el servicio público)”. Y eso es lo que hay que pensar.Publicado en Diario de Cádiz, 22 de octubre de 2011
viernes, 21 de octubre de 2011
Están locos estos romanos
Lo he escuchado en una conversación callejera: "ETA lo que quiere es gobernar y saben que con el PSOE pueden llegar al gobierno". Están locos estos romanos. O, a lo peor, no. Son capaces de cualquier manipulación de la realidad.
miércoles, 19 de octubre de 2011
19 de marzo, fiesta gaditana
El pasado mes de mayo el Ayuntamiento de Cádiz decidió que el 19 de marzo de 2012 sea fiesta local. Se barajaban las dos fechas que, desde hace años, puede declarar festivas el municipio, el lunes de Carnaval o el día del Rosario, que en el 2012 son el 20 de febrero y el 7 de octubre. Pero coincide que el próximo año el 7 de octubre cae en domingo; se podía haber optado por pasar la fiesta al lunes 8, pero, considerando que la propia celebración religiosa se hará el domingo 7, se ha decidido mantener como festivo el lunes de Carnaval y declarar festivo, sólo para el año 2012, el 19 de marzo, que también cae en lunes.
Pero, insisto, la Junta de Andalucía ha dejado pasar una ocasión magnífica para reforzar la celebración del 19 de marzo escogiendo, como ya indiqué en una entrada anterior, declarar festivo el 2 de enero. Hubiera sido muy sencillo escoger el 19 de marzo, pues, además de realzar en el calendario andaluz el Bicentenario de la Constitución de 1812, hubiese permitido que muchos gaditanos que trabajan fuera de Cádiz celebraran también la fiesta; y que muchos ciudadanos de la provincia y Andalucía pudieran sumarse a la conmemoración. Esto ya no será posible y la fiesta de la primera Constitución española la celebraran sólo los gaditanos que viven y trabajan en Cádiz.
martes, 18 de octubre de 2011
Parados
Releyendo noticias de estos últimos días, repasando las terroríficas cifras del paro y escuchando las promesas electorales de todos los partidos que prometen crear empleo con fórmulas simples y magistrales -aunque cuando llegan al poder no parece tan fácil-, he recordado este cartel que fotografié la noche del 13 de noviembre de 2009 y con un viejo teléfono móvil
¿Qué habrá sido de esta "Plataforma de Parados gaditanos 2009-2012"?
¿Qué habrá sido de esta "Plataforma de Parados gaditanos 2009-2012"?
domingo, 16 de octubre de 2011
19 de marzo ¿fiesta?
Se ha publicado el Calendario Laboral de España para 2012.
El 19 de marzo es fiesta en Castilla y León, Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia, Navarra, La Rioja y Melilla.
En Andalucía NO
En Andalucía serán fiesta el 28 de febrero (día de Andalucía), el 5 de abril (Jueves Santo) y el 2 de enero (día de???). Parece que la razón por la que han declarado festivo el día 2 de enero es que el 1 cae en domingo.
Nadie en la Junta se ha acordado de lo que se celebra el 19 de marzo de 2012, ninguna cabeza pensante ha caído en la cuenta de que se conmemora el Bicentenario de la Constitución de Cádiz, la Constitución que abrió el camino a la modernidad de España.
Después pregonan que el Bicentenario tiene todo el apoyo de la Junta de Andalucía..., es lo que repiten a boca llena, consejeros y el presidente del gobierno andaluz.
El 19 de marzo es fiesta en Castilla y León, Comunidad Valenciana, Madrid, Murcia, Navarra, La Rioja y Melilla.
En Andalucía NO
En Andalucía serán fiesta el 28 de febrero (día de Andalucía), el 5 de abril (Jueves Santo) y el 2 de enero (día de???). Parece que la razón por la que han declarado festivo el día 2 de enero es que el 1 cae en domingo.
Nadie en la Junta se ha acordado de lo que se celebra el 19 de marzo de 2012, ninguna cabeza pensante ha caído en la cuenta de que se conmemora el Bicentenario de la Constitución de Cádiz, la Constitución que abrió el camino a la modernidad de España.
Después pregonan que el Bicentenario tiene todo el apoyo de la Junta de Andalucía..., es lo que repiten a boca llena, consejeros y el presidente del gobierno andaluz.
sábado, 15 de octubre de 2011
Plaza de la Catedral
Lo que constantemente hacen con la plaza de la Catedral no sé si tiene nombre, pero es de catetos, es un constante atentado al patrimonio. La plaza de la Catedral podría ser una de las más hermosas de la ciudad, si no la convirtieran contantemente en un mercadillo, en un escenario tercermundista o, lo último, en la calle del Infierno de una feria de poca monta. Da igual que sea por fines benéficos, da igual que institución o cofradía esté detrás de esta horterada. Tapar la fachada de la Catedral con cacharritos de feria mala, me parece impresentable.
Con estos ejemplos dados por corporaciones religiosas -en este caso la Cofradía del Nazareno, la de mi famila-, con el permiso y aval del Ayuntamiento y el silencio imcomprensible de la Delegación de Cultura de la Junta de Andalucía, ¿cómo exigir a los ciudadanos, a los gaditanos, respeto al patrimonio histórico de Cádiz?
Con estos ejemplos dados por corporaciones religiosas -en este caso la Cofradía del Nazareno, la de mi famila-, con el permiso y aval del Ayuntamiento y el silencio imcomprensible de la Delegación de Cultura de la Junta de Andalucía, ¿cómo exigir a los ciudadanos, a los gaditanos, respeto al patrimonio histórico de Cádiz?
Implicación ciudadana
En estos días que se vuelve a hablar de la falta de implicación ciudadana en la conmemoración del Bicentenario de la Constitución de 1812, no estaría mal mirar hacia la vecina ciudad de San Fernando, que ya ha celebrado su Bicentenario, el de la instalación de las Cortes Generales y Extraordinarias, el 24 se septiembre de 1810, en la Real Isla de León. Ya he comentado en alguna oportunidad que, en las ocasiones que he podido asistir a actos relacionados con el Bicentenario en San Fernando, lo que destacaba era la participación popular, la implicación ciudadana en la celebración. Los isleños asumieron como una fiesta propia la iniciativa del ayuntamiento de San Fernando de conmemorar cada 24 de septiembre. Es cierto que no hubo problemas ni objeciones para declarar, desde hace años, ese día como fiesta local. Pero aún así, siempre sorprendía ver cada año la calle Real llena de gente para participar en la fiesta conmemorativa.
Pero no es solo la asistencia a los actos festivos. A sombra de la conmemoración, han surgido una serie de asociaciones que, con su trabajo voluntario, han contribuido a su realce. Podemos recordar la importante labor de la Guardia Salinera, presente en casi todos los actos. O la de la Asociación 24 de Septiembre de 1810, un grupo de mujeres y hombres reunidos con la intención de perpetuar y conmemorar los años de la Guerra de la Independencia y de las Cortes en la Real Isla de León, que llevan varios años documentándose, estudiando los acontecimientos desarrollados en esos días en San Fernando, estudios que les han servido para realizar una cuidada, detallista y muy digna representación viva del cuadro de Casado del Alisal “El juramento de los diputados en la Iglesia mayor de la Isla de León”, estrenada con ocasión del Bicentenario de 1810 ante los Reyes de España. Como han logrado una cuidada recreación de la primera sesión parlamentaria de las cortes de 1810, representada tanto en el atrio del ayuntamiento, como en el Real Teatro de las Cortes. La Asociación 24 de Septiembre de 1810, la Guardia Salinera o ese grupo de voluntarios que cada año se disfraza con ropajes de la época, han contribuido decisivamente a popularizar el Bicentenario de 1810, a fomentar la implicación ciudadana y al éxito de la conmemoración en San Fernando.
Y son un ejemplo a seguir entre los gaditanos, que deben asumir también como algo propio, la celebración del Bicentenario de la Constitución de Cádiz. Lo he dicho y escrito en muchas ocasiones, el Bicentenario de la Constitución de 1812 es una celebración de todo el estado español, pues lo que se va a conmemorar es el nacimiento de la España Contemporánea, el nacimiento de la nación y de la ciudadanía. Es por tanto un acontecimiento de estado en un escenario privilegiado, la ciudad de Cádiz, y ahí deben volcarse, implicarse, los gaditanos. Publicado en Diario de Cádiz, 15 de octubre de 2011
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miércoles, 12 de octubre de 2011
Aponiente
Por fin fuimos a Aponiente y me gustó mucho.
Os lo cuento mientras espero que se termine el guiso de costillas con papas que estoy haciendo para mañana.
No entro en detalles del local, aunque creo que está bien decorado. El servicio bien, quizás un poco pegajoso, pero educados y amables. Me llamó la atención el personal en cocina, conté, como mínimo, siete personas y no estaba Ángel León, de viaje por Nueva York. En total once personas para unos veinte clientes. Eso hace que el servicio sea rápido, que el tiempo entre plato y plato sea el justo.
Entro en detalles.
De entrada, una cerveza -la Cruzcampo Gran reserva- y un amontillado, Escuadrilla, excesivamente frío, se lo dije al sumiller, que amablemente se disculpó.
Pan casero, normal y de algas, los dos buenos.
Platos. Embutidos marinos, muy conseguidos, el mejor el salchichón. Después el ostión con "fango", exquisito, lo malo es que sólo te ponen uno, dicen que por la fuerza del sabor. El tapaculo con fondo de algas, una delicia. El arroz con placton, buenísimo, una combinación perfecta, para comerse dos platos. Lo que menos me gustó, y está bueno, el albur con falso pesto. De postre Migajón al Palo cortado, no soy de postres, pero bueno.
De vino pedí uno que recomiendo, Peique Godello, es muy bueno y tiene un precio fantástico.
En resumen, aunque siempre voy precavido contra las modernidades en la cocina, en este caso me convenció, me encantó la comida, destacando los sabores del arroz, el ostión y las algas del tapaculo.
Volveré.
Os lo cuento mientras espero que se termine el guiso de costillas con papas que estoy haciendo para mañana.
No entro en detalles del local, aunque creo que está bien decorado. El servicio bien, quizás un poco pegajoso, pero educados y amables. Me llamó la atención el personal en cocina, conté, como mínimo, siete personas y no estaba Ángel León, de viaje por Nueva York. En total once personas para unos veinte clientes. Eso hace que el servicio sea rápido, que el tiempo entre plato y plato sea el justo.
Entro en detalles.
De entrada, una cerveza -la Cruzcampo Gran reserva- y un amontillado, Escuadrilla, excesivamente frío, se lo dije al sumiller, que amablemente se disculpó.
Pan casero, normal y de algas, los dos buenos.
Platos. Embutidos marinos, muy conseguidos, el mejor el salchichón. Después el ostión con "fango", exquisito, lo malo es que sólo te ponen uno, dicen que por la fuerza del sabor. El tapaculo con fondo de algas, una delicia. El arroz con placton, buenísimo, una combinación perfecta, para comerse dos platos. Lo que menos me gustó, y está bueno, el albur con falso pesto. De postre Migajón al Palo cortado, no soy de postres, pero bueno.
De vino pedí uno que recomiendo, Peique Godello, es muy bueno y tiene un precio fantástico.
En resumen, aunque siempre voy precavido contra las modernidades en la cocina, en este caso me convenció, me encantó la comida, destacando los sabores del arroz, el ostión y las algas del tapaculo.
Volveré.
martes, 11 de octubre de 2011
Empresarios famélicos
Hoy he comprendido la magnitud de la crisis que nos acosa.
He asistido a la intervención del Vicepresidente del Gobierno y Presidente de la Comisión Nacional del Bicentenario de la Constitución de 1812, Manuel Chaves, en el Foro Joly. He compartido mesa con varios empresarios de la provincia de Cádiz que han escuchado, con resignación contenida, a Chaves. Han soportado el discurso del Vicepresidente con murmullos y comentarios muy discretos, hasta que, al fin, han servido la comida. Con ganas, yo diría, con necesidad, han engullido los dos platos del menú, alguno ha dejado el postre, pero han quedado satisfechos. Tras la comida, se han sentido más cómodos y han expresado con mayor libertad su desacuerdo, incluso desagrado, por estar en un acto como el que tenía a Chaves por protagonista. Y entonces he comprendido la magnitud de la crisis: tiene guasa tener que aguantar durante dos horas a un montón de rojillos para poder comer. Con la crisis, los empresarios lo están pasando mal, para poder comer tienen que escuchar a sociatas como Chaves. ¡Con Franco no pasaba esto! ¡Ni con Aznar! Y, seguramente, con Rajoy, tampoco.
He asistido a la intervención del Vicepresidente del Gobierno y Presidente de la Comisión Nacional del Bicentenario de la Constitución de 1812, Manuel Chaves, en el Foro Joly. He compartido mesa con varios empresarios de la provincia de Cádiz que han escuchado, con resignación contenida, a Chaves. Han soportado el discurso del Vicepresidente con murmullos y comentarios muy discretos, hasta que, al fin, han servido la comida. Con ganas, yo diría, con necesidad, han engullido los dos platos del menú, alguno ha dejado el postre, pero han quedado satisfechos. Tras la comida, se han sentido más cómodos y han expresado con mayor libertad su desacuerdo, incluso desagrado, por estar en un acto como el que tenía a Chaves por protagonista. Y entonces he comprendido la magnitud de la crisis: tiene guasa tener que aguantar durante dos horas a un montón de rojillos para poder comer. Con la crisis, los empresarios lo están pasando mal, para poder comer tienen que escuchar a sociatas como Chaves. ¡Con Franco no pasaba esto! ¡Ni con Aznar! Y, seguramente, con Rajoy, tampoco.
domingo, 9 de octubre de 2011
Rajoy, sin programa
Cuatro periódicos coinciden hoy: El Mundo, El País, ABC y Público, destacan que el Rajoy y el Partido Popular afrontan las elecciones sin dar a conocer el programa y sin compromisos concretos con la ciudadanía:
El Mundo, 9 de octubre de 2011: Rajoy cierra la convención sin propuestas y promete gobernar desde la concordia. El PP ha cerrado con este acto la Convención Nacional del PP en la que en principio se iba a aprobar el programa. Finalmente, ni siquiera se han esbozado sus líneas generales.
El País, 9 de octubre de 2011: Rajoy apela a la concordia en un discurso sin propuestas. El líder de la oposición cierra la convención del PP en un clima de victoria pero sin dar detalles sobre el programa. Convenció programática sin programa.
ABC, 9 de octubre de 2011: Mis colegas de los medios de comunicación se quejaron de las pocas noticias suministradas en esta Convención de los populares, en la que no se dio a conocer el programa electoral del PP, como algunos esperaban.
Público, 9 de octubre de 2011: Rajoy anuncia "un gran esfuerzo" pero evita compromisos concretos.
Parece que no hay programa, ni falta que les hace, con realizar una campaña catastrofista, metiendo el miedo en el electorado, denunciando los males y las torpezas de los socialistas, les basta. Su público les jalea y nadie se pregunta, ni le pregunatn a Rajoy, cómo piensa solucionar los problemas de España, qué planes tiene para acabar con el paro y con la crisis.
Pero tampoco hace falta que lo explique: Esperanza Aguirre, Cospedal y compañía ya han puesto en práctica su plan: recortes en los servicios sociales, recortes que afectan a los más débiles... Y parece que eso es lo que nos espera a partir del 20N.sábado, 8 de octubre de 2011
¡Qué pesados con La Pepa!
No servirá de nada pues, por mucho que lo repita, seguirán leyendo lo que quieran leer, no lo que yo escribo y digo. Y lo he dicho ya varias veces, y lo he escrito en esta misma columna, que no me convence que el puente que se está construyendo se llame Puente de La Pepa, que me gustaría más que se llamara Puente de la Constitución de 1812. Y también dije y repetí –ahí están las hemerotecas- que el logotipo elegido por el Consorcio para la Conmemoración del Bicentenario de la Constitución de Cádiz, debería haber tenido mayor versatilidad, que aceptando la base del diseño, “La Pepa 2012”, se hubiera debido adaptar a los dos escenarios temporales de la conmemoración, San Fernando y Cádiz, sustituyendo ocasional, coyuntural y temporalmente el matasellos por una leyenda de mayor formato que, en el caso de San Fernando debería haber puesto “San Fernando 1810” o 2010, y en el caso de Cádiz, “Cádiz 1812” o 2012. Por eso, en estos momentos, pasado ya el 2010, considero que debajo, o junto a la leyenda “La Pepa 2012”, se debería escribir otra que pusiera Cádiz 2012 o Cádiz 1812.
Aclarado esto -eso espero-, considero que ningunear por razones amistosas, o las que sean, la denominación La Pepa, diciendo que no es nada, es una muestra de desconocimiento histórico o, como mínimo, una frivolidad con deseos de agradar a un determinado público. Las expresiones “La Pepa” y “¡Viva La Pepa!, se refieren históricamente a la Constitución de 1812, a la Constitución de Cádiz. Ya recordé en ocasiones anteriores cómo así aparece en el Diccionario de Historia de España (1952), en el Diccionario político español, histórico y biográfico (desde Carlos IV hasta 1936) (1945), en la obra de Melchor Fernández Almagro, Orígenes del régimen constitucional en España (1928), en la de José de Benito, Estampas de España e Indias (1945), que Pérez Galdós alude a “La Pepa” en Carlos VI en la Rápita o en España Trágica, que José María Pemán explicó el sentido del nombre y del grito “Viva la Pepa” en La Historia de España contada con sencillez y en alguna obra más, que en el periódico El fiscal patriótico de España, del 25 de abril de 1814, se alude a “la Pepa” como la Constitución de 1812, al igual que en periódico El Zurriago en mayo y junio de 1822, o en El crisol, en septiembre de 1842, en El genio de la libertad, en octubre de 1844, o que el jurista Juan Rico publicó en 1855 que “La Pepa” era el nombre que le dio “el vulgo a la Constitución del año 20”, es decir a la Constitución de 1812 repuesta en 1820 y vigente durante el Trienio Liberal. Y hay muchos más ejemplos.
Por eso creo que a quienes se empeñan en decir que “La Pepa” es nada, que nadie la conoce así más allá de los límites del Río Arillo, posiblemente le falten lecturas. Y quizás baste con leer el libro colectivo La Constitución de Cádiz y su huella en América, en el que más de un autor, español y americano, denomina a la Constitución gaditana como “La Pepa”.
Publicado en Diario de Cádiz, 8 de octubre de 2011
miércoles, 5 de octubre de 2011
Mejor educación concertada que pública
En la Comunidad de Madrid, a través de una Fundación, se convocan ayudas para un curso de nuevas tecnologías aplicadas a la Educación, y resulta que a todos los profesores de colegios concertados y privados que se apunten les regalan un ordenador portátil. A los profesores de la pública les dan la oportunidad de entrar en el sorteo de un ordenador portátil, pero sólo reservan 5 plazas para los de la pública.
VER AL FINAL DE LA PÁGINA EL SELLO DE LA CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN DE LA COMUNIDAD DE MADRIDLa convocatoria del curso ha salido hoy mismo y está en "Novedades" en la web de cualquier DAT.
No todos son políticos corruptos
Un debate en un foro interno me hace retomar parte de un artículo que publiqué en marzo pasado.
Actualmente existen en España un total de 8.116 municipios (según el INE a 01-01-2011), lo que significa que hay igual número de alcaldes y casi 65.200 concejales, incluyendo los alcaldes. Hay 19 comunidades autónomas –incluyendo a Ceuta y Melilla-, que, sin citar en muchos casos a presidentes y consejeros, en tanto que ostentan también otros cargos de representación política, suponen en conjunto más de 1.200 diputados (sin contar, en este caso, con Ceuta y Melilla), en los parlamentos autonómicos; a los que habría que sumar el gobierno central y el Congreso y el Senado, que reúnen a más de 600 individuos entre diputados al Congreso y senadores. Todo ello supone que hay un mínimo de 67.000 cargos electos en España.
La página web del “corrúptodromo” en España, “no les votes”, denuncia unos 45 “casos importantes” de corrupción y unos 185 casos a nivel local o regional. Es decir, sin dudar en absoluto de la estadística dada, suman unos 230 casos de corruptelas en España: una cifra importante, absolutamente denunciable y rechazable -pues lo que hay que conseguir es que no haya ni un caso-, pero de la que no cabe concluir que todos los políticos son corruptos, que todos los políticos son unos ladrones. Frente a más de 67.000 políticos en activo, apenas dos centenares y medio de casos de corrupción política, que no pueden, ni deben, empañar, la imagen de la política y los políticos en España.
Es cierto que hay una imagen negativa de los políticos que se debe en buena parte a ellos, no por las presuntas corruptelas, sino por su cinismo ante la defensa numantina y equivocada de la corrupción que procede de sus propias filas. El peor ejemplo no lo dan los corruptos, sino los partidos a cuyas siglas están afiliados y a su tardía reacción ante los presuntos corruptos. No se pueden pedir responsabilidades políticas por lo EREs descubiertos en Andalucía, y negar responsabilidades políticas en el caso Rodríguez de Castro de la Zona Franca de Cádiz. No se puede pedir la dimisión del expresidente andaluz por una presunta corruptela no demostrada, y al mismo tiempo exigir presunción de inocencia por el caso de los trajes en la Comunidad Valenciana. Flaco favor le hacen a la democracia quienes ven la paja en el ojo ajeno y no ven la viga en el propio.
domingo, 2 de octubre de 2011
Información, publicidad y propaganda en tiempos de crisis
El Ayuntamiento de Cádiz se ha gastado algo más de UN MILLÓN Y MEDIO de euros en 25 en grandes monitores/pantallas repartidos por toda la ciudad. Un verdadero derroche en medio de la crisis, mientras que decenas de proveedores pasan meses sin cobrar las facturas que les adeuda el consistorio gaditano. Para el PP es una inversión necesaria, aunque no explica la razón de esa necesidad, lo que hace pensar en la proximidad de períodos electorales y el afán desmedido del gobierno municipal en recurrir constantemente a la propaganda.
No es la primera vez que ocurre, ni es la primera vez que se debate entre las diferencias que hay entre términos como información, publicidad y propaganda. Hace tiempo que escribí sobre ello, pues aunque sean términos que se pueden considerar similares, entre informar, publicitar y hacer propaganda hay unas matizaciones interesantes. Informar es enterar o dar noticia de algo; publicitar es promocionar algo mediante publicidad (y publicidad es la divulgación de noticias o anuncios de carácter comercial para atraer a posibles compradores, espectadores, usuarios, etc.); propaganda es la acción o efecto de dar a conocer algo con el fin de atraer adeptos o compradores. La importancia del debate reside, no en el matiz de los términos, si no en que lo que hace el gobierno municipal gaditano se realiza con dinero público, del erario municipal, es decir, de todos los gaditanos, que se utiliza en la campaña de propaganda con el fin de atraer adeptos y votantes.
La mayor parte de esos recursos publicitarios/propagandísticos, se mantienen hoy; y a ellos se suman las 25 pantallas que han costado un millón y medio, y que, lógicamente, habrá que mantener y alimentar de "información".
Mientras, los proveedores no cobran, pero como explica el portavoz municipal del PP, la culpa la tiene el gobierno socialista que ahoga la tesorería muncipal... Veremos qué dicen tras el 20N, si finalmente llega al gobierno Rajoy.
sábado, 1 de octubre de 2011
El cesante
Una de las figuras más típicas, y lamentables, del siglo XIX español era la del “cesante”. El “cesante” era el funcionario que, según quien gobernase, era cesado en sus funciones, o recuperaba su puesto en la administración pública. A partir de la mayoría de edad de la reina Isabel II, tras el dominio del los Moderados y la alternancia en el poder con los Progresistas, se implantó este viciado sistema por el cual un funcionario afín o al que se consideraba simpatizante de un determinado partido, era cesado por el contrario cuando alcanzaba el poder y, en el mejor de los casos, se le dejaba una parte del salario, mientras que se colocaba en su puesto a alguien de confianza. No se trataba de nombrar y contratar a asesores del propio partido, lo que se hacía, simplemente, era enviar a una especie de limbo legal a un funcionario con experiencia que había ejercido su trabajo con el gobierno anterior. Y, cuando había cambio de gobierno, la operación se volvía a repetir, en sentido contrario. Por eso la literatura costumbrista de la época incluía al “cesante”, prácticamente, como una categoría laboral.
La práctica de la cesantía funcionó hasta bien entrado el siglo XX, pese a que ya Antonio Maura denunció, en 1898, que la cesantía era una de las principales lacras de la administración española, puesto que el relevo provocaba retrasos y disfunciones en la rutina administrativa, además de ser un dispendio económico, ya que en muchas ocasiones se pagaba un salario a alguien al que no se le sacaba el rendimiento laboral para el que estaba preparado y facultado. Por eso, en el Estatuto de la administración pública de 1918, se reguló la inamovilidad del funcionario público, para mejorar el rendimiento de la administración y asegurar el funcionamiento independiente de los expedientes administrativos, ajenos a decisiones políticas.
Recuerdo la figura del cesante cuando hay cambios políticos en España. Es lógico que, cuando haya alternancia política en las instituciones, se cese a los cargos de confianza y los asesores nombrados por el anterior gobernante, para nombrar otros afines a quienes han ganado democráticamente el gobierno de una institución. Pero no parece tan lógico que se cese a funcionarios de carrera que ocupan, u ocupaban, puestos de responsabilidad ganados, además, en concurso público. Hay varios ejemplos en el ayuntamiento gaditano; el último, es el de Antonio Cabrera, al que en su reincorporación a la administración municipal se le ha destinado a la Biblioteca Municipal. Como ya escribió José Antonio Hidalgo en estas mismas páginas, un funcionario de su capacidad, que ha sido Gerente de la Fundación Gaditana del Carnaval, gestor de la Regata del 92, organizador de muchos eventos públicos en Cádiz, es un dispendio de capital económico y humano destinarlo a una biblioteca, donde, por cierto, sólo debería contarse con personal cualificado para dicha función.Publicado en Diario de Cádiz, 1 de octubre de 2011
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