Cadiz Sentinel (más tarde conocido como The Cadiz Sentinel), es un periódico fundado en 1832 en Cadiz, condado de Harrison, Ohio, y es el segundo periódico de la ciudad, tras The Cadiz Informant, aparecido en 1816, del que no he encontrado ninguna imagen.
El ejemplar de la imagen es del 29 de agosto de 1834.
Este año ha llegado antes, siempre lo hemos recibido a principios de enero, desde hace 34 años recibimos el calendario de Squirrel´s, le estupenda taberna de Corvallis que conocimos en 1992.
A partir de entonces, nuestro buen amigo Guy Wood y la querida Julie Croy, nos envían el calendario que edita, en tela, siempre con una ardilla cervecera diferente, Greg Little, el propietario de esta estupenda taberna de Oregon.
Salvo honrosas excepciones, se perdieron las tabernas, y ahora se están perdiendo los bares, es decir, las barras de toda la vida, las del barrio, las cercanas.
Cada vez son más los bares en los que te dicen que no hay servicio de barra, que solo te atienden en mesas. Y, poco a poco, también se pierde la tapa, sustituida por una oferta que se reduce a platos, a veces, medias raciones, con el agravante de la uniformidad, todos son croquetas de la abuela, similares a las del restaurante de enfrente, tatakis, flores de alcachofa o gazpachos de remolacha.
La tendencia va en aumento, no solo en locales de hostelería con pretensiones -gastrobar, multibar...-, también locales tradicionales, de los que ponen en la puerta que tienen treinta o cuarenta años, han anulado la barra y te ofrecen boniato en salsa, ensalada de queso rulo con piñones con reducción de vinagre de Módena o magret de pato "casero".
Es una consecuencia, equivocada en mi opinión, de creer que los forasteros, los turistas, son la gallina de los huevos de oro, es una consecuencia de ver a quienes nos visitan como mejor fuente de ingresos que los clientes locales.
Es cierto que los forasteros van a los bares y restaurantes a comer, que la consumición y el gasto que realizan puede ser más abultado que el vecino del barrio, y eso lleva al hostelero a pensar que lo que le conviene es el turista, sentado en mesa y consumiendo raciones. Pero no piensan que el turismo es una tendencia, que Cádiz está ahora de moda, pero que algún día puede dejar de estarlo.
Y lo que es peor, no se percatan de que los turistas buscan lo diferente, lo peculiar de cada zona, y el día que todos los restaurantes y bares de Cádiz ofrezcan lo mismo, el mismo tipo de servicio y una cocina que no responda a la culinaria local, esos clientes, esos forasteros, dejarán de venir. Entonces se acordarán de los clientes de toda la vida, de los del barrio a los que expulsaron y quizás, entonces, sea tarde.
Realiza un comentario "distendido", según Joaquín Benítez en Diario de Cádiz, recordando la edad en la que tuvo que soportar ataques de todo tipo y dejar el ayuntamiento, y la reacción es la desgraciadamente habitual, una sarta de comentarios fuera de contexto y peyorativos, cuando no insultantes.
Seguramente los comentaristas, y mucha gente más, olvidan que Fran González realizó, en 2015, un servicio democrático que pocos políticos en ejercicio, entonces y ahora, están dispuestos a realizar: contribuir, a costa de su propio beneficio, al cambio político en Cádiz.
No era una decisión sencilla, lo meditó mucho, me consta que tuvo propuestas tentadoras, incluso alguna para ocupar la alcaldía durante media legislatura, pero la conciencia de que era necesario un cambio le hizo optar por facilitarlo, pese a cierta incomprensión y las críticas que le llovieron.
Después las cosas no salieron como se esperaba, pero de eso no tuvo culpa González. En 2015 tomó una decisión tan difícil, como necesaria. Y eso hay que reconocérselo.
Con absoluta impunidad, Estados Unidos sigue asesinando a tripulantes de embarcaciones venezolanas, con la excusa de que son narcotraficantes con destino a USA. No han mostrado ninguna documentación que lo demuestre, al matón del norte no le hace falta, sabe que cualquier disparate que diga o haga desde su despacho de la Casa Blanca, tendrá la callada por respuesta de los que antes eran aliados, y ahora se comportan como vasallos.
A veces, la búsqueda de una noticia sorprendente o polémica, no es más que una muestra de incultura.
Llevan ya cierto tiempo planteando un debate absurdo cuando se dice que la "gamba de Huelva" en realidad es de Cádiz, y la afirmación "se demuestra" enseñando una etiqueta que pone que la zona de captura es el Golfo de Cádiz.
Aclaremos alguna cosa. La "gamba de Huelva" no es una Denominación de Origen registrada, pero cuenta con un reconocimiento de calidad, fundamentado en su zona de captura, el Golfo de Cádiz.
Pero también hay que aclarar que el Golfo de Cádiz no es Cádiz, es bastante más extenso, puesto que va desde el Cabo de San Vicente al estrecho de Gibraltar, por lo tanto coge parte de la costa del Algarve, la de la provincia de Huelva y, de la de Cádiz, hasta el estrecho.
Así que cuando compramos marisco que pone que procede del Golfo de Cádiz, puede ser portugués, onubense, gaditano, incluso de alguna zona de Marruecos. Todo forma parte del Golfo de Cádiz, así que no hay secreto ninguno escondido en la "gamba de Huelva", solo un absoluto desconocimiento de geografía, por parte del que "descubre" el secreto y de quien lo vende como noticia.
El mapa, es un recorte de uno de J. Perthes de 1938.
Tras dos décadas y media anunciándolo, tanto cuando ha gobernado la Junta el PP, como cuando la gobernó el PSOE que fue el primero en proclamar que iba a hacer una Ciudad de la Justicia en Cádiz, la primera piedra la pusieron ayer autoridades de la Junta de Andalucía y el ayuntamiento. Veremos cuando se pone la última.
Para la primera piedra del nuevo Hospital Regional -que "solo" lleva dos décadas de atraso- queda un plazo de 13 días, pues hace más de tres años que la anunciaron para antes del 2026.
Como es lógico, está al norte de la calle Cádiz.
La calle Cádiz va desde la calle Actipán, hasta la avenida de Extremadura, y cruza la calle Algeciras y la plaza de Sevilla. Y al norte, cruzando la avenida de Extremadura, empieza la calle Cádiz Norte. Ambas son paralelas a la avenida Insurgentes.
Las fotos me las han enviado Mario y América.
Cuando se habla de Juan Carlos I se le añade que es rey emérito. Como lo de emérito es un título que, por ejemplo, se otorga a profesores tras años de servicio y tras pasar un filtro académico, me cansa ya que llamen emérito a Juan Carlos de Borbón, cuando lo que corresponde es decir que tiene concedido el uso honorifico del título de rey, vamos, que es "rey honorífico", no emérito.
Lo de honorífico es una graciosa concesión del gobierno del estado. Hay una diferencia con lo de emérito.
Por si tienen dudas, el BOE:
Hay nostálgicos de la dictadura que se empeñan en demostrar las bondades del dictador, entre otras, atribuir a Franco la "creación" de la "paga de Navidad", como se puede ver en la imagen que sigue.
No pretendo amargar su añoranza, ni sacarlos de su ensoñación, pueden seguir pensando que el dictador es su héroe, pero sí recordarles que la paga de Navidad no fue una "creación", ni tan siquiera una idea original, de su ídolo.
El 14 de diciembre de 1812, Diario Mercantil de Cádiz, publicaba un comentario en el que se decía que se habían pedido informes a la Regencia y a las Cortes, para dar, antes de la Nochebuena, un aguinaldo o paga extra para que los perceptores pusieran un puchero y dieran a sus hijos "dos reales de turrón".
No sé en que quedó el asunto, pero sí se puede constatar que, años después, no es nada difícil encontrar noticias sobre la "paga de Navidad" en la prensa. Como muestra, botones variados, en algún caso, en el que se constata que, pese a las dificultades hacendísticas, el estado hacía todo lo posible por cumplir con la "paga de Navidad".
"A fuerza de trabajos ha conseguido el ministro de hacienda reunir dinero para satisfacer la paga de Navidad. Parece que la casa de la viuda de Pelayo ha hecho un anticipo o préstamo de siete millones de reales. Dícese que mañana empezará el pago". El castellano, 14/12/1842.
"Los cesantes se ríen aunque les digan que no hay un real en el tesoro, porque saben que no hay ministro de Hacienda capaz de negarles la paga de Navidad". Museo de las familias, 25/12/1849.
"Paga de Navidad. Pasa de tres millones el dinero que se ha pagado esta Navidad en la tesorería de palacio, habiéndose satisfecho, además del haber de los empleados y clases pasivas, muchas cuentas atrasadas á diferentes artistas". La España, 1/1/1850.
Hay más, bastantes ejemplos más, pero para no cansarles, como última muestra, dejo una imagen, para quien quiera copiarla.
Las demostraciones de patriotismo español son, como casi todas, volubles. Nunca he visto tantas banderas en los balcones como el año en que la selección española de fútbol ganó en mundial. Desde entonces, el fútbol es el principal aliciente del patriotismo de muchos españoles. Confieso que no es mi caso.
En esta semana hemos sabido que Radiotelevisión Española ha decidido no participar en el festival de Eurovisión por la presencia de Israel, como supimos en su día la manipulación grosera de la votación para que la representante israelí ganara el festival, o las maniobras políticas y diplomáticas ejercidas para impedir el veto a Isreal en el festival de 2026.
Ya en marzo de 2024 escribí que se debería vetar la participación del estado de Israel en el festival de Eurovisión, lo pueden recordar aquí. No se ha conseguido, pero España, por solidaridad y por dignidad, no puede estar en un festival que promociona a un estado genocida. Por eso, hoy, repito, ¡yo soy español, español, español...!
Es normal que nos lleguen mensajes como el que reproduzco en la imagen, pero un simple vistazo debería servir para no caer en la trampa: ¿Una multa por "aparcamiento ilegal" de 9,99 euros? Y en vez de añadir, como ocurre con la DGT, que si pagas pronto te descuentan el 50%, te dicen que te lo aumentan. Y te dan un enlace para que pagues la "sación".
Después están las direcciones. El correo va dirigido a "clientID-mlbow" y los remite Relia-consulting, empresa que he encontrado que tiene residencia en Madagascar.
Sin entrar en los valores artísticos y cinematográficos -como serie de ficción parace buena-, hay detalles que deberían matizarse, por ejemplo, conviene aclarar que la boda de Alfonso XIII y Victoria Eugenia fue, fundamentalmente, un acuerdo político.
Tras un viaje del rey a Ingaterra en 1905 comenzaron las especulaciones sobre una alianza entre España y Gran Bretaña, que finalmente se pensó consolidada por el matrimonio de Alfonso y Ena, una matrimonio que no fue bien visto por parte de la nobleza española, de ahí esa escena en la que la madre del rey, María Cristina, se quejaba de la poca asistencia de los "grandes de España".
Todo eso no quita para que, por lo que se dijo en la época, finalmente los novios pudieran enamorarse.
En la imagen, la noticia de la boda en La correspondencia de Cádiz.
