jueves, 29 de marzo de 2018

Calle Duque de Tetuán

Es lo que tiene la Semana Santa, que te puede retrotraer al pasado, incluso cambiar el callejero en un santiamén, de manera que para llegar de la plaza del Palillero a la calle Valverde, hay que coger por la calle Duque de Tetuán.
En el itinerario de Imprenta Nueva han borrado la calle Novena, con lo eclesiástico que es el nombre.

miércoles, 28 de marzo de 2018

Televok

Cierran negocios tradicionales, y es una pena, no solo por lo que representa un cierre por la pérdida de puestos de trabajo, más bien por la pérdida de un referente gaditano, de un comercio donde la cercanía, el trato personal, hacían grata la compra.

Quizás a alguien le parezca una tontería, pero siempre que he podido, que han sido muchas veces, he acudido a comprar lo que he necesitado a un comercio gaditano y tradicional, evitando, siempre que me ha sido posible, las grandes superficies, las grandes cadenas nacionales o internacionales. Y en el caso de los electrodomésticos casero, desde un calentador, a una cafetera, iba a Televok. La ventaja fundamental, ya lo he dicho, el trato personal y directo, saber que si un artefacto no funcionaba bien, te lo cambiaban de inmediato, simplemente por que quien te lo había vendido recordaba la venta.

Cierra Televok, una tienda que forma parte de la historia reciente de Cádiz, integrada en la vida cotidiana de la ciudad -por ejemplo, colaborando con el Carnaval-, y quiero agradecerles el buen trato y los buenos productos que, aconsejado por ellos, allí compré y tan buenas prestaciones me han dado.

lunes, 26 de marzo de 2018

Centro de interpretación de 1812, nueva gestión, los mismos errores

Cuando se inauguró el Centro de Interpretación de la Constitución de 1812 dijimos que tenía errores absurdos que se deberían corregir. Hace pocos días, anunciado con toda la parafernalia política habitual, se ha vuelto a abrir el Centro y, sorprendéntemente, los nuevos gestores parece que no han repasado los contenidos, que no se han asesorado y mantienen los mismos errores, algunos de bulto, otros simples erratas sencillas de corregir.

El error más llamativo está en el panel de los diputados, donde aparece, abajo en la columna de los realistas, Pedro de Quevedo y Quintano, obispo de Orense.
El obispo de Orense, que era presidente de la Regencia, se negó a reconocer la soberanía de las Cortes cuando se constituyeron el 24 de septiembre de 1810, protestó contra la Constitución, defendió la permanencia de la Inquisición…, tanta inquina demostró, que el 17 de agosto de 1812 las Cortes lo declararon "indigno de la consideración de español", ordenándole abandonar el territorio nacional, por lo que pasó a residir en Portugal hasta la anulación de la Constitución. En 1814 Fernando VII lo premió con la gran cruz de Carlos III.

También es un error decir que hubo dos "ediciones príncipes" de la Constitución de 1812.
Es bien conocido que las Cortes, en sesión celebrada el 10 de marzo de 1812, ordenaron publicar tres primeras ediciones en formatos distintos, una en letra parangona y tamaño folio, otra en cuarto y letra atanasia y la tercera en letra glosilla y tamaño dozavo. Y así se hizo.

Por otra parte, en el monitor dedicado a la "prensa de la época" de las Cortes, casi la mitad, en la columna de la derecha, no lo son.
Por ejemplo, Don Circunstancias, periódico madrileño de 1848, o el Boletín Oficial Revolucionario de la Provincia de Barcelona de 1868, o La linterna mágica, el periódico de Ayguals de Izco, de 1849, o Fray Gerundio, también de 1848... Como ya dije en su momento, el problema es que, en el 2012, se reutilizó material de la exposición "Ciudadanos", cuyos contenidos avanzaban en el siglo XIX, sin que nadie los revisara para un centro de interpretación de la Constitución de 1812.
Otras son erratas fáciles de corregir, como el apellido del escultor del monumento -es Marinas, no Mariñas.
O que en un panel, junto a  la fecha 1812, ponga que las Cortes se trasladaron de la Isla a Cádiz, lo que puede inducir a error, puesto que el traslado fue a principios de 1811.
Y en otro pone que la guerra de Independencia terminó en septiembre de 1811, aunque si se sigue leyendo aparece la fecha correcta.
Un conjunto de errores y erratas que, lamentablemente, pueden conducir a errores a visitantes no avisados, y que causan una pobre impresión de un centro que, por otra parte, es necesario en la ciudad.

Anónimo

Alguien se ha dedicado a colocar por calles del centro de la ciudad fotocopias como ésta, que recuerdan a los célebres papeles de Bárcenas:
Entre la plaza de Falla y la de Mina, he visto media docena. Nadie firma, nadie se hace responsable.

domingo, 25 de marzo de 2018

Arroz en El Recreo Chico


No llevan un año todavía, pero están haciéndose con una clientela que repite y que se amplía. La apuesta de Delia, María y Germán no era sencilla. Buscaban un local en el centro de Cádiz y apostaron por reabrir un local que llevaba años cerrado y del que tan buen recuerdo había en Cádiz, el célebre Recreo Chico que durante años dirigieron los hermanos Ángel y Antonio González, uno de los lugares clásicos del aperitivo gaditano en la segunda mitad del siglo XX.

Los actuales propietarios, gente joven, pero con experiencia, han estado sobradamente a la altura, recuperando, incluso, una de las tapas señeras del local, los berberechos, pero ahora naturales. Servicio atento, amable y esmerado, tapas y medias raciones, de calidad y a buen precio, demostrando que la cocina al momento y el servicio diligente no están reñidos, de ejemplo, la tortilla chica de patatas hecha al momento, al igual que el wok de verduras y langostinos, o el huevo a baja temperatura con aguacate y gambas.


Tienen una corta, pero buena selección de vinos. Y para colmo, los arroces, que Germán guisa con esmero, cambiando semanalmente, a veces casi a diario. Como muestra, algunas de las últimos que hemos probado, cada cual más bueno.

Arroz con cordero
 Arroz con salicornia
Con ternera, setas y espárragos 
 Risotto con chistorra, trompetas de la muerte y huevo a baja temperatura.

Sobre Mercedes Formica

No solo una concejala del ayuntamiento de Cádiz, todo el equipo de gobierno municipal debería leer el artículo de Miguel Soler en El Español sobre Mercedes Formica, y reparar lo que, además de una injusticia, fue una muestra de incultura y cerrazón mental. Pueden encontrar el artículo aquí.

Si quieren recordar la polémica retirada de su busto en Cádiz, aquí. Y si quieren ampliar su conocimiento sobre la escritora gaditana, aquí.

viernes, 23 de marzo de 2018

Lo mínimo que se despacha


No le falta razón a Juan José Ortiz cuando dijo, hace unos días, que la conmemoración del 206 aniversario de la proclamación de la Constitución de Cádiz, se había reducido a lo mínimo, que menos no se podía hacer. Y es una pena reconocer que es así.

Sin ánimo de buscar responsabilidades, ni responsables, antes y después del 2012, el infausto año del Bicentenario, Cádiz está dejando pasar una oportunidad extraordinaria para convertirse en un referente del constitucionalismo. No solo quedó en agua de borrajas la creación de un centro de estudios y observatorio de la democracia constitucional, lo peor es que la ciudad no refleja materialmente que aquí se aprobó la primera constitución española. Y no es difícil hacerlo, todavía, con un poco de voluntad y el consenso institucional, se podría hacer, se podría convertir a Cádiz en ese referente de la historia de la libertad en España.

Sería tan sencillo como crear una ruta constitucional. Conocemos dónde residieron la mayor parte de los diputados y otros personajes célebres de la época de las Cortes, dónde estuvieron las distintas dependencias del gobierno entre 1810 y 1813, dónde estaban las imprentas, los cafés, las casas donde se celebraron las célebres tertulias..., sabemos, además, el recorrido de las procesiones cívicas que el 19 de marzo dieron a conocer a la ciudadanía el texto constitucional. Bastaría con señalar, con placas sencillas, los edificios, poner en el suelo de las calles losas con artículos de la Constitución, y, por supuesto, destacar el oratorio de San Felipe Neri, no solo como iglesia, sobre todo como templo constitucional, pues fue el hecho de la reunión de las Cortes allí, lo que hizo que fuera declarado Monumento Nacional en 1907.

No es tarde, aun estamos a tiempo de hacerlo. Sería un importante reconocimiento a la historia de España y un atractivo más de Cádiz. 

jueves, 22 de marzo de 2018

Cocaína de regalo

Al menos entre los años treinta y cincuenta del siglo pasado, se podía regalar Cocaína en Flor, un producto de éxito que, según la publicidad, sólo su fragancia provocaba sensaciones nuevas, despertaba los sentidos, seducía, avivaba el deseo...



Perfumerías Parera, fundada hacia 1911, perduró hasta los años noventa. La publicidad de Cocaína en Flor que reproducimos, se puede fechar entre mediados de los treinta y finales de los cuarenta.


miércoles, 21 de marzo de 2018

Nuevo poeta andaluz

Un nuevo valor de la poesía andaluza, Joaquín Calderón.
Sospecho que es pariente de Juanjo Téllez, ¿alguien puede confirmarlo?

En el informativo andaluz de la 1ª Cadena.

lunes, 19 de marzo de 2018

Símbolos españoles

Lo he contado tantas veces que me repito, pero no pueda evitarlo. Juan Simeón Vidarte, que fue Vicesecretario General del PSOE durante la Segunda República española, en su libro autobiográfico Todos fuimos culpables. Testimonio de un socialista español (México, 1973, reeditado en España en 1978), cuenta una conversación con el presidente de México, Lázaro Cárdenas, en la que el mandatario mexicano le dijo que el gran problema de la izquierda española era haber permitido que la derecha se adueñara de los símbolos patrios, destacando la bandera.

Recuerdo la cita cada vez que, de forma estúpida, alguien que se siente más de izquierdas que ninguno, rechaza los símbolos de la nación española, y, concretamente, lo he vuelto a recordar cuando veo que uno de los argumentos que ha empezado a circular para desprestigiar al candidato del PP, Juan José Ortiz, es un vídeo en el que se le ve gritando ¡viva España!, aunque no solo eso.

¿De verdad es necesario para demostrar ser de izquierdas negar afecto a la nación española? ¿Hay que rechazar la imagen de España? Me parece de una pobreza ideológica lamentable.


domingo, 18 de marzo de 2018

La intervención de Juan Carlos Campo

Casualmente, la escuché en directo y, tras la polémica mediática interesada, la he vuelto a escuchar. Sinceramente, no la encuentro ni zafia, ni insultante. Puede que no fuera un discurso magistral, estuvo algo atropellado, fue muy duro con Zoido -seguramente yo, en su lugar, no hubiese mencionado la bufanda-, pero no hubo nada ofensivo.

Posiblemente, a muchos de los que critican la intervención de Campo lo que más les molestó fue el final, la alusión a las víctimas que desde hace ochenta años están esperando justicia, en clara alusión a las víctimas de la represión franquista.

Quien quiera escuchar la intervención del diputado por Cádiz, puede hacerlo aquí.

Sobre el tema, Ingelmo en Diario de Cádiz.

Descarga donde quieras

Ayer, en la calle San José, en la puerta de un negocio abierto al público en ese momento, molestando el paso de peatones, esta furgoneta comenzó, con calma, sin prisas, a descargar mercancías para una tienda cercana, situada en el otro tramo de la calle San José, detrás de la furgoneta. 

Así, con la puerta abierta, molestando el paso de peatones, estuvo durante, al menos, quince minutos. Cuando yo me fuí, seguía allí.
  

sábado, 17 de marzo de 2018

La exposición sobre Accame en el ECCO, ¡no se la pierdan!

Magnífica exposición sobre la obra de Antonio Accame en el ECCO.

Antonio Accame Scassi (Cádiz 1869-1952) es, sin dudas, uno de los mejores referentes del arte efímero en España. De formación académica, primero Bellas Artes en Cádiz, después en Sevilla en la Escuela Superior, especializado en dibujo artístico, forma parte de una generación de pintores entre los que, junto al propio Accame, destacan su gran amigo Federico Godoy y Felipe Abarzuza, entre otros destacados.
Antonio Accame pintado por Federico Godoy

Pero, sin dejar nunca la pintura, ni la docencia en la Escuela de Bellas Artes de Cádiz, Antonio Accame destacó como diseñador y ejecutor de exornos y arquitectura efímera para conmemoraciones y fiestas, de los que, los más conocidos, son los que realizó para el Carnaval gaditano.

En 1996, durante el VIII Congreso del Carnaval, organizamos una exposición con algunos de los dibujos y bocetos que Accame realizó para montajes efímeros en la plaza de San Antonio, el teatro Falla o las calles Ancha y Nueva.

Pero ahora, en el ECCO hay una completa muestra de su trabajo, de sus dibujos y retratos, pero sobre todo de los diseños que realizó para la Velada de los Ángeles, el Corpus, la Semana Santa y el Carnaval, un excelente material original que la familia Accame depositó en el Archivo Histórico Municipal, aunque la exposición recoge piezas cedidas por otras instituciones y particulares.



Cabe destacar el didáctico montaje de la exposición, en la que se puede comparar el dibujo original de Accame, con los resultados en la calle con fotografías de la época.


Solo hay que poner dos objeciones a la exposición. En primer lugar hay que lamentar la falta una ficha técnica que identifique y reconozca el trabajo de los documentalistas y técnicos que han hecho posible esta soberbia exposición sobre "Antonio Accame, maestro de la arquitectura efímera".

Y hubiese sido muy conveniente publicar un catálogo, o al menos un folleto, que recoja los textos y una selección de imágenes, para, por ejemplo, enviarlo a todas las bibliotecas de la ciudad, incluidos los centros educativos.

Pero ¡no se pierdan la exposición!, les aseguro que disfrutarán.

viernes, 16 de marzo de 2018

El deterioro de la imagen de la plaza de Falla

Mirando fotos, antiguas y actuales, se observa cómo la imagen de la plaza de Falla se deteriora cada vez que hacen obras en la facultad de Medicina.

En la primera foto, el edificio que, inaugurado hacia 1750, fue reformándose a lo largo del XIX, hasta llegar a finales de los sesenta del siglo XX.
Cuando se derribó el viejo edificio decimonónico, al inaugurado en 1972 se le pusieron ladrillos colorados para no desentonar, excesivamente, con los colores del teatro Falla. 
En la reforma de hace unos meses, al colocar una pantalla, que parece de plástico, el color se ha aclarado, rompiendo la mínima armonía cromática anterior. 

jueves, 15 de marzo de 2018

¿Más de 200 historiadores e investigadores?

Cuenta ABC que más de 200 historiadores e investigadores firman un "Manifiesto por la Historia y la libertad", que critica y pide la retirada de la propuesta del PSOE de crear una "Comisión de la Verdad", una propuesta que, ciertamente, tiene aspectos muy discutibles, entre otras, que no se debe legislar sobre los contenidos de la Historia.

Pero, también es cierto que el titular de ABC supone una manipulación sobre la cualificación de los firmantes. El manifiesto, del que en ABC no encuentro un enlace para leerlo, lo han firmado 205 personas, entre las cuales solo encuentro a poco más de una docena de historiadores -admitiendo, incluso, a algunos autodenominados historiador, como Pío Moa, pues si nos ponemos exigentes, hay que reducir a unos diez los historiadores firmantes, de los cuales, alguno ha estado más tiempo dedicado a la política que a la investigación historiográfica.

Mirando la lista de firmantes, encontramos a unos 25 que lo hacen como abogados, unos 23 que firman como periodistas y/o escritores, unos 15 militares, excepto un capitán, todos generales o almirantes, en torno a 17 políticos, la mayoría ex-altos cargos gubernativos, incluyendo a tres o cuatro socialistas o ex-socialistas... y, por no cansaros, gente variopinta que firma como jubilado, prejubilado, presidente de VOX, escultor, bancario, empresario, ingeniero de minas, farmacéutico, informático, incluso hay quien no pone profesión, como Luis Alafonso de Borbón Martínez Bordiu, el considerado como rey Luis XX de Francia y Navarra.

Es decir, una lista que incluye a muchos a los que no le niego cualificación en diversos ámbitos profesionales, pero que no lo son de la investigación histórica.

Quien quiera conocer el manifiesto y los firmantes, lo encuentra aquí.

Los efectos nocivos del granel en La Cabezuela


Publica Diario de Cádiz que los vecinos del Río San Pedro y de la barriada de La Paz, se unen para luchar contra los efectos nocivos del polvo en suspensión causado por el movimiento de graneles en el muelle de La Cabezuela, algo que ya se había anunciado iba a ocurrir.

Cabe recordar que los promotores de El Caso Cádiz, Teresa Vassallo y Marc Bugnard, denunciaron los problemas que podían causar el movimiento del granel para los vecinos de la bahía de Cádiz hace, cuanto menos, casi tres años. Se puede ver aquí el comunicado de mayo de 2015.

Por eso sorprende que, ante la queja de los vecinos y el problema de salud pública que podría acarrear esa actividad comercial, privada, se anuncie que la Autoridad Portuaria ha citado a los vecinos para una reunión que se celebrará ¡el próximo mes de mayo! ¿No tiene un hueco antes?

Quien desee más información, aquí la web de El caso Cádiz.

miércoles, 14 de marzo de 2018

Rotonda Gabriel

El gran maestro de historiadores Lucien Febvre, en su magistral libro Combates por la historia, escribió que la historia se hace con documentos escritos, pero que también puede hacerse, debe hacerse, "con todo lo que siendo del hombre, sirve al hombre, expresa al hombre, significa la presencia, la actividad, los gustos y las formas de ser del hombre" y, enumeraba, entre otras fuentes alternativas, las palabras, los signos, los paisajes..., y entre las fuentes que citaba incluyó la toponimia, es decir, el nombre de una localidad, de sus calles y de otras vías de comunicación, etc.

He querido recordar a Lucien Febvre para explicar que, como la inmensa mayoría de los ciudadanos, lamento profundamente la muerte de Gabriel, como lamento la muerte y el sufrimiento de tantos niños y adultos que padecen la sinrazón de la violencia. Sin embargo, no entiendo que por ese hecho trágico y abominable, haya que dedicarle una rotonda. Como no entendí, salvo por interés político partidista, que en Cádiz haya una rotonda a dos víctimas de ETA, asesinados alevosamente en Sevilla, pues cabría preguntar, ¿por qué a esos dos y no a otros de los casi mil asesinados por la banda terrorista?

El nomenclátor de una ciudad debe estar en consonancia con su historia. Puede haber excepciones, como plaza de la Constitución, o de la Libertad, que tienen relación con la historia nacional, con razones de estado, pero poco más.

Si la que denominan "iniciativa popular" se lleva a cabo, quizás, dentro de no demasiados años, alguien terminaría preguntando que quién era Gabriel, y mucha gente no sabría qué contestar.

Injurias

Mi abuela y mi madre nos enseñaban que la estampa de una imagen, ya fuera la de Jesús, la virgen María, o la de cualquier santo, no había que romperla, había que quemarla.

Las pobres no sabían que nos estaban incitando a cometer un delito.

martes, 13 de marzo de 2018

Chicles Bazoka

En la época en que calzábamos zapatos Gorila, mascábamos chicles Bazoka, "siempre en la boca".


Aquellos bloques cilíndricos, duros al principio, consistentes siempre, mantenían el sabor, o así me lo parece en mi recuerdo nostálgico.

Y contribuían a otras aficiones infantiles, como coleccionar cromos, o leer "hazañas bélicas".


Cuando cambiaron el bloque de chicle por un diseño moderno, rectangular, tuvimos la impresión de que, con el cambio, perdían sabor.
Lo que si perdieron fue consistencia y, en mi caso, un cliente.
 

domingo, 11 de marzo de 2018

Otro tonto

El tonto podía pintarse la cara, o las paredes de su casa y no la fachada del rectorado, en la calle Ancha.

viernes, 9 de marzo de 2018

Sagasta en el espejo

Sagasta, la calle Sagasta, reflejada en un cristal.

Ilusionante

Ilusionante e impresionante la manifestación ciudadana del 8 de marzo. Desde que se puso en marcha la cabecera de la manifestación, hasta que la plaza de San Antonio quedó vacía, transcurrieron más de 45 minutos.





Entre la primera y la última foto, casi 40 minutos.