viernes, 23 de junio de 2017

La calle Ancha, imagen de Cádiz

Decían viajeros decimonónicos que la calle Ancha era la mejor imagen de Cádiz, una calle repleta de vida, de comercio, de negocio... Serafín Pró, en su Callejero gaditano (1933), le dedica varias páginas describiendo las casas señoriales y, sobre todo, sus prósperos comercios.

Sin embargo, la situación ha cambiado, y mucho. La imagen actual de la calle Ancha es, junto a la apertura de alguna franquicia, la de los locales cerrados, la de propietarios que, como decía hace unos días José Manuel Sánchez Reyes en Diario de Cádiz, exigen rentas imposibles, provocando la imagen de una ciudad fantasma, con un paisaje comercial desolador.






Siete locales vacíos, alguno desde hace mucho tiempo, y dos más en liquidación. Y dicen que la economía va bien, que estamos saliendo de la crisis. Quizás por que no pasean por la calle Ancha, que es la imagen de Cádiz.

Concurso 235

Recuperamos la colección de escudos de Cádiz, con Hércules.

Por supuesto, está en Cádiz, ¿dónde?

De premio, una limonada de Los Italianos.

miércoles, 21 de junio de 2017

Cañaillas

Mientras Marieta preparaba el menú japonés, para no aburrirme, preparé unas cañaillas.

Me llamó Javi para decirme que tenía un montón de cañaillas, que si quería algunas, y, casi sin ganas, por no hacerle un feo, le dije que bueno, que me trajera unas poquitas. Se coló en casa con tres kilos y, con la excusa de que tenía prisa, dijo que cogiera las que quisiera, que el volvería por el resto.

Entendí la indirecta, así que tras un buen enjuagado, cocí los tres kilos.

Ya por la tarde, volvió y se llevó una parte, aunque hay que decir que mi parte era mayor, bastante mayor.

Por cierto, eran italianas, pero buenísimas.

Almuerzo casero

Un almuerzo sano, natural y muy bueno, riquísimo, preparado por mi hija Marieta, con atún y salmón como productos básicos, además, arroz, vinagre de arroz, papel de arroz, hoja de algas, soja, sésamo negro y blanco, wasabi, aguacate... Todo muy japonés.

En primer lugar, arroz preparado con vinagre de arroz.

Después, por la sartén pasaron trozos de salmón, con soja y sésamo, mientras fileteaba zanahoria, pepino y aguacate, para preparar rollitos de verdura y salmón, en papel de arroz.


Trozos de salmón y atún, para sashimi y sushi.


Por último, un exquisito tartar de atún (preparado con soja y sésamo), aguacate y arroz (están debajo, no se ven).

martes, 20 de junio de 2017

De fiesta en el parque

Todo un ejemplo de falta de civismo. Tras merendar o estar de fiesta en el parque Genovés, así lo dejan. Podían, al menos, recoger los desperdicios y plásticos.

Tres chimeneas

Cuando los cruceristas están arribando al puerto de Cádiz, una de sus primeras imágenes es el frontal de los edificios de Canalejas, y en esa mirada se pueden encontrar con detalles como las chimeneas que coronan varios edificios, algunas que son un como ésta, que afean la imagen

También hay modelos más clásicos y disimulados, con tejadillo

Y alguno otro muy cuidado, a tono con otros exornos de los pretiles de las azoteas.

lunes, 19 de junio de 2017

¡Están locos estos romanos!


Eso es lo que decía Obélix cuando se enfrentaba a los romanos, aunque en el caso que me ocupa hay que decir que la estulticia humana no conoce límites.

Al parecer, según cuenta El Español, hay alguien tan loco como los romanos de Obélix, o, mejor, de tal nivel de estupidez, que ha abierto una cuenta en change.or para pedir que se le perdone la deuda que Hacienda le reclama a Cristiano Ronaldo, para que se quede en el Madrid.

La solicitud dice "queremos que Cristiano se quede, el dinero nos da igual", y, por lo que parece, ya tiene varios centenares de firmas, por lo que el número de romanos locos aumenta, aunque ya se sabe que la estupidez es contagiosa.

¡Con la que está cayendo!

domingo, 18 de junio de 2017

Salarios en el año 2017


Campaña de las cerezas, contratando a recolectores. Lo tomo de Juventudes Comunistas de Extremadura.

Hay cera


Lógico que no quiten la señal de aviso a los conductores, ¡hay procesiones todos los fines de semana!, así que cuidado con los deslizamientos.

Por la pública

Con corazón.

En la Escuela Infantil Virgen de la Palma (en el antiguo Baluarte de Capuchinos).

Coplas ilustradas



"Fui piedra y perdí mi centro" es el título de una muy buena exposición de cantes ilustrados con dibujos de Seisdedos (Álvaro García), que se puede disfrutar en los exteriores del Centro Municipal de Arte Flamenco La Merced




La exposición, que ha contado con la colaboración de la Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Cádiz, estará hasta septiembre, ¡no se la pierdan!



viernes, 16 de junio de 2017

Orejeras


De un tiempo a esta parte, cada vez veo más orejeras en gente que conozco, incluso que aprecio. Lo percibo en general, pero es apabullante en los comentarios en las redes sociales. Las opiniones responden a consignas, y las consignas las convierten en verdades incontestables. No se puede debatir, hay una verdad única, el dogma impera. La aritmética solo sirve en un sentido, nunca en otro. Lo que opinen los demás no solo no se admite, es que no se escucha. El disidente es un paria, al que hay que marginar, de momento, que quizás, más pronto que tarde, habrá que callarlo, por las buenas o por las malas.

Las orejeras funcionan, con ellas solo se ve una parte de la realidad, la que a sus líderes, a sus dioses, les interesa, su verdad parcial la convierten en verdad única, y cuando solo hay una verdad suprema e incontestable, cuando tratan de inocularnos el pensamiento único, nos están encaminando a una sociedad totalitaria.

Empieza a darme miedo, preocupado llevo ya unos meses.

jueves, 15 de junio de 2017

Concurso 234

Está en Cádiz, ¿dónde?

De premio, botella de manzanilla.


Una buena combinación



Análisis sintáctico de "cuanto peor mejor..."

Ruego al autor me disculpe por difundirlo sin su permiso, pero me parece genial.

Procesiones

Exageraríamos si decimos que todos los días hay un procesión por las calles de Cádiz, pero no si decimos que cada semana hay alguna, además de algún que otro ensayo. Y más de una ocupa la calle sin avisar, cortando el tráfico a vehículos y peatones, a los que no les queda otra opción que aguantarse.

La afición de esta ciudad por un paso, supera a la afición por un vaso. Buen reflejo de ello, de la afición por los pasos, podemos verla en la prensa local, eco de lo que pasa en la ciudad. No sé si han hecho el recuento, pero, por ejemplo, en la versión digital de Diario de Cádiz pueden encontrar, con fecha de ayer y de hoy, hasta seis noticias sobre procesiones, itinerarios, etc., de un total de 22 noticias -sin contar las efemérides- en las dos primeras páginas digitales, lo que supone casi un 28%; y si acudimos al papel, alguna nota breve aumenta el número. ¡Qué duda cabe, en Cádiz hay afición a las procesiones!, aunque a algunos nos aburran.

miércoles, 14 de junio de 2017

La Junta destruye documentación histórica

DECLARACIÓN DE RECHAZO, Y SOLICITUD DE PARALIZACIÓN DE LOS HISTORIADORES ANDALUCES, A LA DESTRUCCIÓN DE DOCUMENTACIÓN JUDICIAL POR PARTE DE LA CONSEJERÍA DE JUSTICIA E INTERIOR DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA

El pasado 3 de mayo de 2017, fue publicada una nota en la página web de la Junta de Andalucía de la que se hacía eco la prensa provincial, regional y nacional.  Se comunicaba que “cerca de un millón de expedientes judiciales antiguos y sin valor” sería “destruido para liberar espacio en los archivos”. En concreto, se especificaba que la Consejería de Justicia e Interior iba a “eliminar 966.460 expedientes judiciales carentes de valor contenidos en 20.077 cajas, tal como acordó el pasado 26 de abril la Junta de Expurgo, órgano integrado por el Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA) y la Consejería de Justicia e Interior, con el objetivo de liberar espacio en los archivos de los juzgados y tribunales de la comunidad”. No era la primera vez pues, como se apuntaba en la nota, con este serán ya “cerca de cinco millones los documentos judiciales carentes de valor destruidos en Andalucía desde 2012, cuando se puso en marcha este proyecto para eliminar expedientes de juicios de faltas y diligencias previas de entre los años 1945 y 2000”.
Los historiadores y las historiadoras abajo firmantes queremos manifestar nuestro malestar por esta medida. No lo hacemos porque el procedimiento seguido no sea legal sino, al contrario, porque advertimos a la sociedad en general y a la Administración en particular que se está procediendo a la destrucción de una valiosa documentación histórica que es parte de nuestro patrimonio histórico.
Desde hace ya décadas, los investigadores recurrimos a la documentación judicial como vía de acercarnos al pasado. Ella es clave para conocer cuestiones concernientes al comportamiento de una parte de la sociedad, a diversas formas culturales y a aspectos invaluables de la vida cotidiana. La documentación relativa a las diligencias previas o a los juicios de faltas, objeto principal de la destrucción de la Consejería de Justicia e Interior, se ha demostrado fundamental para estudiar aspectos como las resistencias individuales, las condiciones de vida, la pobreza o la moral de las sociedades. Y lo es más todavía si pertenece a un periodo como el de la dictadura franquista, en la que las fuentes históricas estuvieron sometidas a estrecho control y censura por parte del régimen; pero también al periodo de la Transición española y los primeros años de la democracia, máxime cuando un buen número de investigadores/as está comenzando a recuperar lo sucedido en aquellos años desde una dimensión más sociocultural.
Por todo ello, los historiadores y las historiadoras abajo firmantes expresamos nuestro rechazo por la medida adoptada por la Junta de Expurgo de la Consejería de Justicia e Interior de la Junta de Andalucía, manifestando además la necesidad de paralizar inmediatamente la destrucción de esta documentación histórica. Somos conscientes que, por motivos económicos, no es posible conservar todos los documentos producidos por la Administración; pero también lo somos del valor patrimonial de los fondos objetos de expurgo. El pasado no es algo que esté escrito, sino que se elabora cada día desde el presente, atendiendo a las preguntas que, en cada momento, se hace la sociedad de la que formamos parte y a la que servimos. No nos será posible hacerlo si perdemos parte de las fuentes históricas, especialmente las que tienen que ver con los más humildes, con las clases sociales que en muchos casos están ausentes del relato histórico. Esa construcción histórica permanente merece un tratamiento diferente que compatibilice la falta de espacio con la necesidad de mantener viva, a través de las fuentes, el patrimonio de la memoria de una sociedad.

martes, 13 de junio de 2017

Proceso destituyente

Una Constitución es la ley fundamental de un Estado que define el régimen básico de los derechos y libertades de los ciudadanos y los poderes e instituciones de la organización política. La Constitución es obra de un sujeto, el poder constituyente, que discuta, redacta, aprueba la Constitución, y dispone su promulgación y aplicación. El proceso que conduce a la elaboración de la Constitución se denomina "proceso constituyente", y consiste en el conjunto de acciones y decisiones del poder constituyente que conducen a la promulgación de la Constitución, que se convierte, reitero, en la garantía de los derechos y libertades de los ciudadanos.

Conviene recordar algo tan elemental tras leer que un comunicado de Izquierda Anticapitalista en el que dice que apoya el referéndum catalán -lo que, personalmente, me trae al pairo-, como una forma de iniciar un "proceso destituyente" que acabe con la Constitución de 1978, y esto es ya harina de otro costal.

Lo de menos es que inventen una palabra -el término destituyente no aparece en el DLE-, lo malo, lo que no se entiende, es que hablen de terminar con una constitución sin decir qué, o cómo, van a garantizar -durante el proceso destituyente y después- los derechos y libertades de los ciudadanos, derechos y libertades que pasan, no se olvide, por el respeto a la pluralidad, asunto que no se percibe, ni por asomo, ni en el contenido del comunicado, ni en las manifestaciones de sus representantes.

Si al menos propusieran un nuevo proceso constituyente..., pero no, insisto, justifican el apoyo al referéndum "para acelerar el proceso destituyente del resto del Estado español", lo que según su opinión profundizaría en la democracia destruyendo el "régimen del 78", o lo que es lo mismo, cargándose la Constitución que posibilitó la llegada de la democracia, tras 40 años de dictadura.    

lunes, 12 de junio de 2017

Guardiola, la selectividad y el Estado autoritario


Un noticia que me llega por wasap, me ha llevado a pensar en una noticia leída en la prensa hoy mismo, de manera que, quizás sin una razón clara, he unido las dos noticias.

Por wasap me cuentan que en el examen de Historia de la selectividad ha caído el último tema del programa, "Gobiernos democráticos, 1979-2000", y que el abandono de los alumnos, en los primeros quince minutos de la prueba, ha sido numeroso.

Por otra parte, leo en la prensa que Pep Guardiola, leyendo un manifiesto que quizás no haya redactado, pero que asume desde el momento en el que lo lee, ha pedido ayuda internacional "contra el Estado autoritario", refiriéndose al español.

Posiblemente he relacionado las dos cosas por lo siguiente. Los alumnos de selectividad rondan los 18 años, nacieron en torno al año 2000, solo han vivido en democracia. Pep Guardiola nació en 1971, tenía cuatro años cuando murió Franco, por tanto no conoció la dictadura franquista, ni un estado más que autoritario.

Una cosa es que no te guste el gobierno de Rajoy, elegido por una mayoría de votos y una maniobra parlamentaria, o que no te guste la Constitución de 1978, votado por una inmensa mayoría de españoles, y otra decir que el Estado es autoritario: se demuestra una ignorancia supina.

Y los alumnos de selectividad pensarían, con muchos de sus profesores, que hay temas más importantes en el programa, como para preguntar uno, el último del temario, que todavía está en fase de investigación y reflexión por los historiadores.

Flaco favor le han hecho al presente, y a la historia reciente de España, los que han propuesto el examen de selectividad y los redactores del manifiesto leído por Guardiola.

La foto, de los cuatro presidentes del gobierno entre 1979 y 2000, la he tomado de 
https://www.flickr.com/photos/8449304@N04/14206345740

Una nueva capilla, con dinero público

Las obras de adaptación del mareógrafo del malecón del castillo de San Sebastián, para convertirlo en una capilla, avanzan a buen ritmo, con dinero público.

Sigo sin entender que el ayuntamiento de Cádiz utilice fondos del Plan Invierte 2016, patrocinado por la Diputación de Cádiz, para un proyecto privado de fines religiosos.

Digan lo que digan, aunque lo justifiquen con lo del Tricentenario de la llegada a Cádiz de la Casa de Contratación, se está financiando con dinero público, en un estado aconfesional, un proyecto privado de carácter confesional, religioso, una capilla a una virgen.

Que no se olvide que el proyecto original, del que la transformación del mareógrafo solo es el primer paso, es la propuesta confesional, y privada, de transformar catorce garitas y escaragüitas, en capillas. No sé qué piensan en el ayuntamiento al respecto, pero después de lo de la medalla, quizás crean que es asunto de "dignidad popular", que diría Pablo Iglesias Turrión.

Repito lo que ya dije, ¿dónde queda el laicismo de este gobierno municipal?

domingo, 11 de junio de 2017

Fernando Quiñones, señor de La Caleta

El amor de Fernando Qiñones por La Caleta es suficientemente conocido. A su entrada, en la entrada de La Caleta y del paseo Fernando Quiñones, está la magnífica estatua, obra de Luis Quintero, que refleja perfectamente a Fernando, descalzo, paseando, manos atrás por La Caleta.

Pero a ese homenaje, más o menos institucional, se une otro menos mediático, pero tan importante como el de la estatua y el paseo de su nombre.

La entrada de La Caleta, la entrada al castillo de San Sebastián, al paseo Fernando Quiñones, siempre tuvo una veleta en forma de velero, veleta que, por el paso del tiempo se deterioró y, no hace mucho la han repuesto.

El nuevo velero se llama Quiñones. Todo un homenaje, popular, a Fernando.

La catedral a las 8,40


La Catedral y el mar, hoy a las 8,40.

sábado, 10 de junio de 2017

Prensa gaditana


En 1987 se decidió conmemorar el ciento setenta y cinco aniversario de la Constitución de 1812. La fecha escogida coincidía con el décimo aniversario del inicio de la Transición de la dictadura franquista a la democracia, de la celebración de las primeras elecciones democráticas y de la instauración, un año después, de la Constitución de 1978.

Para reforzar esa imagen y la voluntad política de los españoles, se programó la celebración del aniversario de la Constitución gaditana, con un plan conmemorativo que conflictos de competencia política deslucieron, minusvalorando la celebración institucional.

Sin embargo, personalmente, la conmemoración me proporcionó uno de los trabajos más gratificantes en los que he participado, pues colaboré en una exposición sobre la historia de la prensa en Cádiz, una iniciativa de Juan José Gelos que coordinó la muestra junto con Enrique del Álamo, y que se programó como homenaje al decreto de la Libertad Política de la Imprenta.

Para elaborar el catálogo -que diseñó Julio Malo de Molina- trabajamos durante varios meses, José Manuel Fernández Tirado, Diego Caro Cancela, Alberto Sanz Tréllez, José Marchena Domínguez y yo. Todavía, treinta años después, nuestro catálogo es un libro de referencia para muchos investigadores.

Centenario de Paco Alba


Una excelente iniciativa de Javier Osuna.

NOTA DE PRENSA.

Centenario del Nacimiento de Paco Alba (1918-2018)

Cursada la solicitud al Alcalde y a la Concejala de Fiestas

Estimados compañeros de los Medios:

Como investigador y autor de un trabajo que la UCA editará en 2018, basado en las fuentes orales de dos de los más carismáticos comparsistas de Paco Alba, de cuyo nacimiento se cumplirán cien años en 2018, me he dirigido al Alcalde de Cádiz, José María González, en su condición de Presidente del Patronato del Concurso Oficial de Agrupaciones del Carnaval (COAC) y Fiestas del Carnaval de Cádiz, así como a la Concejala de Fiestas, María Romay, para solicitar formalmente que se declare el venidero Carnaval 2018: “Centenario del Nacimiento de Paco Alba (1918-2018)”.

Nuestra propuesta se completa con la siguiente petición: que el cartel oficial anunciador de 2018 recoja esta circunstancia y en las bases del citado concurso pictórico se solicite la inclusión de su figura y los tipos de sus creaciones, así como que se recopile su obra completa en CD y se efectúe un breve acto de reconocimiento con sus familiares en la Final.

Confiamos que nuestras propuestas sean bien acogidas, tanto por las autoridades municipales, como por los distintos colectivos carnavalescos, así como por otros sectores sociales interesados en que se haga justo homenaje con la figura de Paco Alba, tercer gran maestro, tras sus predecesores, Antonio Rodríguez Martínez ‘El Tío de la Tiza’ y Manuel López Cañamaque.

Cádiz, 9 de junio de 2017. 
Javier Osuna García

En la imagen Pancho Albachi y sus mamarrachi (1961), la primera agrupación que recuerdo haber visto en el Teatro Falla.  

viernes, 9 de junio de 2017

Puigdemont le echa un cable a Montoro


Aunque todos sabemos que Dimitir es un nombre ruso que, por tanto, no se usa en España, por si las moscas, Puigdemont le ha echado un cable a Montoro, a Rajoy, y a todo el gobierno peperiano, anunciando la fecha y la pregunta del referéndum independentista, el mismo día que se ha conocido que el Tribunal Constitucional ha anulado la ley de amnistía fiscal publicada en el año 2012.

La sentencia es contundente, muy dura, cuando dice que el estado -es decir, el gobierno de Rajoy- no cumplió con su obligación de hacer efectivo la obligación de que todos contribuyamos al sostenimiento de los gastos públicos.

En cualquier lugar del mundo democrático, una sentencia como ésta debería conducir a la dimisión del presidente del gobierno que elaboró la ley o, al menos, la del ministro de Hacienda que la presentó. Pero, como ya he dicho, en España no sabemos ruso. Y, por si acaso, ahí está Puigdemont echándole un cable a Montoro y a Rajoy. Hoy de lo que hay que hablar es de Cataluña, no de la incompetencia del ministro de Hacienda y del presidente del gobierno.

En cualquier caso, MEL resume muy bien las consecuencias de la sentencia.

Copió la copia

Me lo dijeron anoche, ha copiado la viñeta que adaptaste sin mencionar la procedencia, seguramente, añadieron, ha pensado que era original y por eso la copió sin decir de dónde.

Esta es la original:

En la original, el futbolista es Benzema, en la que yo adapté, no:

Se nota fácilmente que el tipo de letra no es el mismo, pero con las prisas monetizadoras no se percató. Si hubiera leído hasta el final...