viernes, 19 de julio de 2024

Pregunta a los diputados del PSOE por Cádiz

¿Saben cuántos trenes Alvia han circulado en el mes de julio, entre Cádiz y Madrid y viceversa, con vagones sin aire acondicionado? 

La pregunta podríamos hacérsela a todos los diputados por la provincia de Cádiz, pero la dirijo a don Juan Carlos Ruiz Boix, doña Isabel Moreno Fernández y doña Mª del Carmen Sánchez Díaz por formar parte del mismo grupo parlamentario que el presidente del gobierno y el ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, por lo que tendrán más fácil acceder al ministro, incluso al presidente.

Hoy mismo, 19 de julio, cuando todos los medios hablan de la ola de calor, varios coches del tren que tenía que salir de Madrid a las 16,05 -ha salido con retraso-, tenían el aire acondicionado averiado.

¿Cuántas preguntas parlamentarias han dirigido los diputados del PSOE por Cádiz, al ministro sobre los problemas del servicio de trenes ALVIA en el trayecto Cádiz-Madrid y viceversa?

¿Han tratado el tema en la Comisión de Transportes y Movilidad Sostenible de la que está adscrita la Sra. Sánchez?

¿Hasta cuando va a permitir el gobierno del estado el mal trato dispensado por RENFE a los contribuyentes gaditanos?

En torno a 1986, 1987, la publicidad decía "RENFE. Mejora tu tren de vida". Como dice Carmen RP, hoy se podría responder, "o te mata de un golpe de calor". 

lunes, 15 de julio de 2024

José Luis Márquez, nuevo doctor

Hace casi cinco años, José Luis Márquez Fernández, al que había conocido como alumno de máster, me planteó que le dirigiera su tesis doctoral.

José Luis, después de una larga vida laboral y tras su jubilación, se había matriculado en la UCA para hacer el máster de Estudios Hispánicos y quería culminar su vocación con el doctorado. El tema que me propuso me interesaba como investigador: estudiar y recopilar los juramentos de la Constitución de 1812.

Se trataba de una investigación compleja, pues no se trataba de analizar solo el protocolo seguido en la jura, nos interesaba, tanto o más, saber dónde y cuándo se juró la Constitución. Hay que tener en cuenta que para que el texto constitucional tuviera plena vigencia debía ser jurado por los españoles, por eso las Cortes constituyentes ordenaron se jurara en todas las poblaciones de la monarquía, en la península y en ultramar, además de corporaciones e instituciones. José Luis ha localizado más de tres mil juramentos en otras tantas localidades, lo que supone que casi el 45% de la población juró la Constitución de 1812, cantidad destacable, pues no se debe olvidar el contexto de guerra en el que los españoles vivían.

La tesis, titulada «Los testimonios de la jura de la Constitución de 1812, archivados según el diario de Sesiones de 1812-1814», ha sido presentada y evaluada, hoy, por un tribunal formado por los doctores Julio Pérez de la UCA, como presidente, Dolores del Mar Sánchez de la UNED, como vocal, y Carlos Fuentes de la U. Camilo José Cela, como secretario, que le han otorgado la calificación de Sobresaliente "cum laude".

En la foto, tras la lectura de la tesis, junto a D. Sánchez, J. Pérez, José Luis y C. Fuentes. 

  

domingo, 14 de julio de 2024

El curso dedicado al Carnaval y la prensa

Esta semana que termina, de1 lunes 8, al miércoles 10, en el marco de la 74 Edición de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz, se ha desarrollado el curso El carnaval como noticia: de La Pensadora Gaditana a Diario de Carnaval.

Ante un público muy participativo, que ha intervenido activamente en los coloquios, se ha analizado cómo, desde las primeras publicaciones periódicas gaditanas del siglo XVIII, el Carnaval fue objeto de atención por los redactores y escritores, con textos dedicados a analizar el origan de la fiesta, formando parte de los discursos filosóficos e instructivos comunes a la prensa ilustrada, casi siempre acompañados de críticas y reconvenciones sobre el sentido y consecuencias de la fiesta.

En el siglo XIX proliferan artículos en los que, por una parte, se describe positivamente el Carnaval, pero también se ataca el exceso de libertad y determinados usos y costumbres carnavalescas, como echar agua o los saquillos. De este modo la prensa se convierte en una de las herramientas que utilizaron quienes querían controlar, cuando no proscribir, las carnestolendas. En la prensa gaditana de mediados de siglo encontramos ejemplos de cómo se fue creando una opinión favorable a controlar y dirigir, primero la fiesta callejera, enseguida también a las agrupaciones. Y a finales del XIX y principios del XX asistimos a una nueva campaña de refinamiento de las celebraciones carnavalescas, que se consolidan durante la dictadura de Primo de Rivera, tendencia que se mantuvo en las fiestas “recuperadas” durante la dictadura franquista. Las denominadas Fiestas Típicas Gaditanas conocieron una reinvención controlada de la fiesta, con una reforzada reglamentación y la aplicación de la censura a las coplas.

La llegada de la democracia propicia un nuevo papel de la prensa, que encuentra en el Carnaval un filón, como se constata con la aparición de suplementos, de los que es paradigma el Diario del Carnaval. Pero, con el transcurso del tiempo, junto a la prensa, las redes sociales se convierten en una herramienta de información, pero también de desinformación y manipulaciós del Carnaval. Todo ello implica que la labor de la prensa se desarrolla en un nuevo escenario, que no es ajeno a las presiones que más de un periodista ha sufrido en el ejercicio de su labor informativa.

Les dejo un resumen en imágenes.











viernes, 12 de julio de 2024

El presidente valenciano elimina Cultura

 A Carlos Mazón, president de la Comunidad Valenciana representando al Partido Popular, le he venido muy bien la ruptura de VOX con el partido de Núñez Feijóo. 

Aprovechando que los de Abascal se retiran por el asunto de los menores inmigrantes, se ha quitado de encima un problema que, por lo que parece, no le dejaba dormir, o, al menos, gobernar como en el fondo le gusta: ha eliminado la Consellería de Cultura, posiblemente, por considerarlo un gasto inútil.

jueves, 11 de julio de 2024

Mezquino

 Se me ocurren muchos términos para definir las declaraciones del portavoz de VOX en el Parlamento Andaluz, cuando habla de Lamine Yamal, y los inmigrantes en general, pero me quedo con uno: mezquino.

Por si tiene dudas, uso el término mezquino según la segunda acepción del Dicciionario de la Real Academia.

martes, 9 de julio de 2024

Cartel del 24 Congreso Internacional de Carnaval

Ayer, como una actividad complementaria del curso El carnaval como noticia: de La Pensadora Gaditana a Diario de Carnaval, que se está desarrollando en la 74ª Edición de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz, se presentó, en la Casa del Carnaval, el cartel del próximo congreso de Carnaval.


El cartel, diseñado por Alicia Cervera, del Gabinete de Comunicación de la UCA, es, básicamente, un homenaje a los artesanos gaditanos que tanto han hecho por el Carnaval de Cádiz, también, lógicamente, a los integrantes de las agrupaciones, representado por la figura de El Sopa. 

Conviene recordar que las imágenes escogidas para el cartel son de un año muy significativo en el transcurrir de la fiesta en Cádiz, 1967, el año en el que el ayuntamiento, tras una "peculiar" consulta popular, decidió trasladar las Fiestas Típicas de febrero a mayo. Hubo protestas de los comparsistas y el ayuntamiento, en lo que parece un intento de apaciguar los ánimos, decidó organizar un "homenaje a los comparsistas", en el que se incluyó la famosa estatua de "El Sopa" en San Juan de Dios.

La elaboración del monumento efímero se encargó a tres artesanos locales que ya habían colaborado en trabajos anteriores, Fernando Benítez "Nando", Manuel Peinado y Rafael León. 

En el cartel del congreso se muestra cómo se concibió la obra. Una foto de "El Sopa" en San Juan de Dios, realizada por Nando y conservada por su familia, muestra como el artista calculó, mediante cuadrículas, las medidas de la gran figura, cuya elaboración repartieron los artesanos entre tres lugares, las Puertas de Tierra, el teatro Pemán y la antigua Cárcel Real; las piezas se unieron y montaron directamente en la plaza de San Juan de Dios. El resultado fue una espectacular y monumental obra que pesaba casi dos toneladas.    

El cartel es una buena muestra del bien hacer de tres artesanos, que como tantos otros de Cádiz, merecen un mayor reconocimiento por los aficionados al Carnaval. En el próximo congreso le dedicamos, a los artesanos de Cádiz en general, una sesión.  

jueves, 4 de julio de 2024

El lunes 8 comienza

El carnaval como noticia: de La Pensadora Gaditana a Diario de Carnaval, es el título del curso que comienza el lunes 8 de julio en el edificio Constitución 1812 de la Universidad de Cádiz, en el que se hablará del papel adoptado por la prensa sobre el Carnaval, ya que los periódicos fueron una de las herramientas que utilizaron quienes querían controlar, cuando no proscribir, las carnestolendas. En la prensa gaditana de los siglos XVIII, XIX y XX, encontramos ejemplos de cómo se fue creando una opinión favorable a controlar y dirigir, primero la fiesta callejera y a las agrupaciones, exigiendo un refinamiento del Carnaval.

Las conferencias previstas son:

El Carnaval en la prensa (1750-1845): del discurso ilustrado al moralista. Alberto Ramos Santana

El papel de la prensa en el Carnaval de Cádiz: entre el reconocimiento, la crítica y la difusión (1845-1898). Felipe Barbosa Illescas

“Una fiesta más elegante”: opinión e información burguesa en el carnaval de Cádiz (1898-1936). José Marchena Domínguez

Periodismo, carnaval y franquismo en la fabricación de la realidad. Nacho Sacaluga

De los suplementos al Diario del Carnaval: la fiesta de febrero en Diario de Cádiz. José Manuel Sánchez Reyes

Prensa digital y Carnaval: internet y redes sociales como canales para informar y opinar. Álvaro Pérez García

Las limitaciones de los periodistas a la hora de informar sobre el carnaval de Cádiz. Nuria Sánchez-Gey

Más información e inscripción (con becas de matrícula gratuita), AQUÍ




martes, 2 de julio de 2024

Imbécil e irresponsable

Solo a un imbécil e irresponsable, por decirlo con palabras finas, se le ocurre dejar una bombona de butano en plena calle, aunque estuviera vacía, que no se sabe.

Ocurrió anoche, estaba junto al portal nº 8 de la calle Sagasta. Quizás sea pura casualidad, pero se trata de un edificio con apartamentos turísticos. No creo que a un vecino, residente permanente en Cádiz, se le ocurra dejar una bombona junto a la basura, cuando tiene que usar el envase vacío para reponer la bombona. 

lunes, 1 de julio de 2024

Burlesque, restaurante

Teníamos ganas de ir a "Burlesque". Por experiencia, nos gusta esperar unos días antes de ir a un local nuevo, preferimos que coja rodaje, pero hay que reconocer que en esta ocasión hemos tardado más de lo habitual.

La primera impresión fue positiva, consecuencia del trato amable y profesional de las camareras. También buena impresión de la carta, en platos y vinos, pese a que uno de los platos que nos habían recomendado ya no está incluido, ni tenían la primera opción de vino que escogimos, así que nos quedamos con la segunda. 

Sobre el menú, pedimos en primer lugar dos piezas de "Flor de alcachofa a la brasa, yema curada y panceta ibérica", un plato que se termina ante los comensales, bien elaborado, sabores equilibrados, nos gustó.

De segundo pedimos para compartir la "Dorada frita envuelta en alga marina". Nos sorprendió la excelente combinación, pues, pese a la fuerza del alga, respeta el sabor de la dorada, muy bueno.

Pero, al menos, en nuestro plato, la dorada no estaba bien limpia de espinas, lo que no sería un problema si la dorada no estuviera envuelta en algas. El problema está, precisamente, en la gracia del plato. Al estar el pescado envuelto en el alga, es casi imposible detectar las espinas, por lo que más de una terminó clavada en el paladar, no fue muy grave, pero sí desagradable. Hay que limpiar con más cuidado el pescado, para evitar percances mayores.

La desilusión vino con el tercer plato, también para compartir, la "Terrina de cordero a baja temperatura y acabado a la brasa con aroma a encina". La imagen del plato era muy apatecible, pero al catarlo todo cambió. Las patatas que acompañaban, de calidad más que mediana, estaban duras. Y el cordero estaba tan salado que tuvimos que dejar prácticamente la mitad en el plato de servicio. Lo comentamos, pero solo obtuvimos las disculpas amables de la camarera, que, evidentemente, no es responsable de los fallos de cocina.

Y un último detalle, el pan. Junto a dos paquetitos de picos, tres rebanadas de un pan anodino, del que solo cogimos una rebanada -de la que más de la mitad se quedó en el plato-, y a un precio excesivo en relación a su calidad. 

No fue una buena experiancia, pero tenemos por costumbre dar una segunda oportunidad a los locales nuevos, eso sí, esperaremos otra temporadita antes de volver.

sábado, 29 de junio de 2024

Uso y abuso de las redes sociales y el Carnaval

 

El Carnaval nunca ha sido ajeno a las novedades, por tanto, no podía ser ajeno al uso de las denominadas redes sociales, que han establecido una nueva forma de informar, opinar y criticar en el Carnaval de Cádiz. Las redes sociales ofrecen, antes que en ningún medio, todo tipo de información sobre el Carnaval de Cádiz, pero también sirven para generar expectación y polémica año tras año. 

Sobre las ventajas e inconvenientes de las redes sociles en la información, opinión y crítica de la fiesta, hablaremos en el curso El carnaval como noticia: de La Pensadora Gaditana a Diario de Carnaval, que se desarrollará entre los días 8 al 10 de julio, en los Cursos de Verano de la UCA.


El curso cuenta con 30 becas de matrícula gatuita.

Más información y matrícula AQUÍ