Tabernas que me gustan: De Groote Witte Arend

He encontrado, en Bélgica, varias tabernas que me han gustado, pero si debiera escoger solo una, me quedo con la taberna De Groote Witte Arend (La gran águila blanca), en Amberes.

Abierta en un edificio que, nos dijeron, se remonta al siglo XV, es un local tradicional que gira en torno a un patio de largas mesas y bancos de madera. En el interior, amplios salones en la primera planta -en la baja una barra y la cocina- y, junto al patio, la capilla de la antigua vivienda transformada en taberna.

Destaca su carta de cervezas, donde puedes elegir entre más de 120 tipos de diferentes marcas.

 No pudimos catarlas todas, pero cinco si cayeron, cada una servida en su copa correspondiente y todas buenas, entre ellas la conocida Chimay, dos versiones de Deliriums Tremens, y de grifo una Grimbergen y una De Arend.

 La que no tiene marca, es la de la casa, De Arend, muy buena

Entre los platos que probamos, todos de cocina popular y tradicional, destacan la cazuela de pescados, el conejo en salsa y las croquetas de patata.